Recetas

Recetas de ñoquis


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oquis con roquefort

Ñoquis con roquefort

Bruno Oteiza

03/07/2013

Receta de Bruno Oteiza de ñoquis con roquefort, un plato típico de la cocina italiana.

Jamn con oquis de patata en salsa roquefort

Jamón con ñoquis de patata en salsa roquefort

03/05/2011

Receta italiana de jamón con ñoquis de patata acompañados por una salsa de roquefort.

oquis de calabaza con rag

Ñoquis de calabaza con ragú

22/11/2010

Ñoquis de calabaza acompañados de salsa ragú, un plato fácil de preparar y delicioso, por Karlos Arguiñano.

oquis de Kuzu con tomate albino

Ñoquis de Kuzu con tomate albino

Enrique Fleischmann

27/08/2010

Receta de ñoquis de Kuzu con tomate albino, una variación original de lo ñoquis tradicionales con pimientos y zanahoria. Receta de Enrique Fleischmann.

oquis de espinaca con panceta y piones

Ñoquis de espinaca con panceta y piñones

26/05/2010

Aprende a hacer pasta fresca casera con esta receta de Karlos Arguiñano.

Pollo de casero asado con oquis de patata

Pollo de caserío asado con ñoquis de patata

Juan Mari Arzak

05/01/2010

Una receta de Juan Mari Arzak con ingredientes del campo, pollo de caserío asado con ñoquis de patata.

oquis de calabaza con championes

Ñoquis de calabaza con champiñones

21/12/2009

Karlos Arguiñano nos acerca una suculenta receta: Ñoquis a base de calabaza con champiñones.

Pichn chino

Pichón chino

Enrique Fleischmann

13/04/2009

Receta de pichón chino, un plato sabroso de carne preparado con naranjas chinas confitadas, ñoquis con semillas de amapola, de Enrique Fleischmann.

oquis de calabaza con carbonara

Ñoquis de calabaza con carbonara

10/09/2008

Ñoquis de calabaza a la carbonara, la propuesta de pasta de Karlos Arguiñano.

oquis con carne y tomate

Ñoquis con carne y tomate

17/06/2008

Una versión tradicional del plato italiano ñoquis con carne y tomate presentada por Karlos Arguiñano. Los ñoquis se hacen en este caso con patata y zanahoria. 


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