Pastas y pizzas

6 recetas de empanadas

6 recetas de empanadas

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6 recetas de empanadas, una selección muy especial y variada la que nos proponen en esta ocasión los cocineros Karlos Arguiñano y Bruno Oteiza.

Existen muchas clases de empanadas, pero Karlos Arguiñano y Bruno Oteiza nos ha seleccionado unas recetas muy originales: empanadas de anchoas, carne de ternera, atún, berberechos y/o sardinas.

Empanada de anchoas en escabecheEmpanada de anchoas en escabeche
Receta de Karlos Arguiñano de empanada de anchoas en escabeche y tomate elaborada en el horno.

Empanada de carne de terneraEmpanada de carne de ternera
Suculenta empanada de carne de ternera la que nos prepara Bruno Oteiza para satisfacer los paladares más exigentes.

Empanada de atúnEmpanada de atún
Empanadas de atún, una receta clásica de la mano del cocinero Bruno Oteiza.

Empanada de sardinas con algasEmpanada de sardinas con algas
Karlos Arguiñano nos presenta una nueva receta: Empanada de sardinas con algas.

Empanada de sardinas con cebolla y pimientoEmpanada de sardinas con cebolla y pimiento
Nos alejamos de la clásica empanada para preparar una de sabores marinos con la ayuda de Karlos Arguiñano: Empanada de sardinas con cebolla y pimiento.

Empanada de berberechosEmpanada de berberechos
Empanadas hay de todos los tipos y colores, pero Karlos Arguiñano nos propone una receta muy original: empanada rellena de berberechos, pimiento morrón y cebolla.