Recetas

Recetas con patatas paja

Recetas con patatas paja
Listado de recetas que tienen como guarnición patatas fritas muy finas conocidas como patatas paja.

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Huevos, gambas, ajos frescos y patatas paja

Huevos, gambas, ajos frescos y patatas paja

06/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de patatas paja, salteado de gambas y ajos frescos y huevos flor con aceite de trufa.

Entrecot con salsa de berros

Entrecot con salsa de berros

26/05/2014

Receta de Karlos Arguiñano de entrecot de ternera a la plancha acompañado de salsa de berros y patatas paja.

Cmo hacer patatas paja o patatas cerilla

Cómo hacer patatas paja o patatas cerilla

26/05/2014

Karlos Arguiñano explica en este vídeo cómo preparar patatas paja o patatas cerilla crujientes en casa de forma sencilla.

Torta de pulpo

Torta de pulpo

19/05/2014

Receta de Karlos Arguiñano de pulpo cocido sobre torta de patatas paja y acompañado de vinagreta de pimientos, un plato ideal para servir como entrante.

Bacalao dorado a mi manera

Bacalao dorado a mi manera

20/01/2014

Receta de Karlos Arguiñano de Bacalao dorado a mi manera, un plato tradicional de la cocina portuguesa elaborado con bacalao, patatas paja, cebolleta y huevo gratinado en el horno.

Crema de lentejas al curry con patatas paja

Crema de lentejas al curry con patatas paja

Bruno Oteiza

22/10/2013

Bruno Oteiza elabora una deliciosa receta de crema de lentejas al curry acompañada de patatas paja y aliñada con aceite de pimentón. Esta receta es apta para vegetarianos y veganos.

Carr de cordero con costra de hierbas y patatas paja

Carré de cordero con costra de hierbas y patatas paja

Bruno Oteiza

25/02/2013

Receta de Bruno Oteiza de carré de cordero asado con costra de hierbas acompañado de patatas paja.

Rabo cordobs

Rabo cordobés

21/09/2012

Karlos Arguiñano prepara una receta de rabo de vaca con salsa al estilo cordobés acompañado de patatas paja fritas.

Alitas de pollo con salsa barbacoa

Alitas de pollo con salsa barbacoa

Bruno Oteiza

13/09/2012

Alitas de pollo con salsa barbacoa, una receta típica de carne de pollo acompañada con una picante salsa barbacoa y preparada por el cocinero Bruno Oteiza.

San Jacobos de pollo

San Jacobos de pollo

13/09/2011

Aprende a preparar de forma fácil unos san jacobos o filetes de pollo rellenos de queso y jamón cocido y empañados. Otra sencilla receta de Karlos Arguiñano.

Muslos de pollo con patatas paja

Muslos de pollo con patatas paja

05/08/2011

Receta de muslos de pollo con patatas paja, Eva Arguiñano prepara tiras de pollo con verduras y acompañado patata frita en bastoncitos finos y fritada.

Chuletillas de cordero con berenjenas

Chuletillas de cordero con berenjenas

19/07/2011

Karlos Arguiñano prepara una receta de chuletillas de cordero envueltas en berenjena y acompañadas de patatas paja.

Conejo en salsa con patatas paja

Conejo en salsa con patatas paja

Bruno Oteiza

14/06/2011

Conejo en salsa con patatas paja, una receta de carne la que prepara Bruno Oteiza y con la que deleita a los amantes de la buena cocina.

Tunning de tortilla de patata

Tunning de tortilla de patata

Isma Prados

02/06/2011

Hay muchas formas de hacer una tortilla de patatas, con cebolla, con pimiento, rellena de jamón y queso,... esta la tortilla de patata "deconstruida",... está es la versión "tunning" de Isma Prados.


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