Pescados y mariscos

Receta de Tartar de salmón marinado

Receta de Tartar de salmón marinado

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Aquí tienes los ingredientes y elaboración para preparar la deliciosa receta de tar tar de salmón marinado.

Ingredientes de la receta de tar tar de salmón marinado:
  • salmón
  • limón
  • aceitunas negras
  • pepinillos en vinagre
  • cebollino
  • cebolleta
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • sal
Elaboración de la receta de tar tar de salmón marinado:

Para marinar el salmón, parte el salmón en trozos pequeños y échalos en un bol. Echa el zumo de un limón, un chorrito de aceite de oliva y déjalo reposar en el frigorífico. 

Una vez marinado, quita el exceso de zumo de limón. Pica las aceitunas negras, la cebolleta, el cebollino y los pepinillos y échalos en el bol con el salmón. Salpimienta y mézclalo bien.

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