Pescados y mariscos

Recetas de gambas

Recetas de gambas
Recetas de gambas.

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Arroz de mar

Arroz de mar

03/11/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de arroz con rape, calamares, gambas, calabacín y pimiento verde, un plato saludable con sabor a mar.

Ensalada de espinacas, cherrys y gambas

Ensalada de espinacas, cherrys y gambas

11/10/2016

Karlos Arguiñano presenta una sencilla ensalada de espinacas baby, tomates cherry y gambas salteadas con ajo.

Ensaladilla

Ensaladilla

19/09/2016

Receta de ensaladilla elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que se utilizan como ingredientes: gambas, patata, huevo, espárragos, guisantes, zanahorias, pepinillos, aceitunas y mahonesa casera.

Ensalada de gambas, aguacate y naranja

Ensalada de gambas, aguacate y naranja

12/09/2016

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lechuga, gajos de naranja, dados de aguacate, gambas cocidas y avellanas picadas.

Crema de calabaza al lemon grass con gambas crujientes

Crema de calabaza al lemon grass con gambas crujientes

20/07/2016

Receta de crema de calabaza tradicional con un toque de infusión de lemon grass y hierba luisa acompañada de gambas envueltas en pasta brick crujiente.

Salmorejo de mango con rape y gambas

Salmorejo de mango con rape y gambas

30/06/2016

Receta de salmorejo, con tomate y mango como ingredientes principales. Acompañamos esta sopa fría con unos dados de rape y gambas salteadas y costrones de pan. Un plato fresco para el verano elaborado por Karlos Arguiñano.

Un arroz para Jerez

Un arroz para Jerez

Bruno Oteiza

23/06/2016

Bruno Oteiza prepara una receta de arroz con salmonetes, gambas, almejas, judías verdes, pimiento rojo, ñora, azafrán y vino de Jerez.

Ola de gamba

Ola de gamba

Juan Mari Arzak

06/06/2016

Juan Mari Arzak nos enseña este aperitivo a base de tostas aromatizadas con azafrán rellenas de gambas salteadas con una vinagreta de algas.

Huevos, gambas, ajos frescos y patatas paja

Huevos, gambas, ajos frescos y patatas paja

06/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de patatas paja, salteado de gambas y ajos frescos y huevos flor con aceite de trufa.

Arroz con alcachofas y gambas

Arroz con alcachofas y gambas

10/02/2016

Receta de Karlos Arguiñano de arroz con alcachofas, gambas, tomate, ajos frescos y chips de alcachofa, un plato saludable.

Ensalada de roble, gambas y lima

Ensalada de roble, gambas y lima

05/02/2016

Karlos Arguiñano presenta una ensalada fácil de lechuga de roble, gambas, lima picada y aliño de aceite de oliva.

Cola de merluza rellena de championes y gambas

Cola de merluza rellena de champiñones y gambas

05/01/2016

Karlos Arguiñano prepara cola de merluza rellena de champiñones y gambas con guarnición de patatas, cebolletas y ajos frescos.

Pastel de puerros y gambas

Pastel de puerros y gambas

29/12/2015

Receta de Karlos Arguiñano de pastel de puerros y gambas, con gambas, nata líquida y pan de semillas para acompañar.

Ensalada de gambas y pia

Ensalada de gambas y piña

13/10/2015

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de gambas cocidas, piña y lechuga con aliño de aceite y limón.

Sopa de arroz con verduras y gambas

Sopa de arroz con verduras y gambas

06/10/2015

Receta de Karlos Arguiñano de sopa de arroz con gambas, puerros, zanahorias y calabacín, un plato de cuchara nutritivo y saludable.


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