Pescados y mariscos

Recetas de salmón


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Mini volovanes de salmn con salsa americana

Mini volovanes de salmón con salsa americana

01/12/2015

Karlos Arguiñano prepara unos mini volovanes rellenos de crema de salmón y acompañados de salsa americana, un aperitivo para sorprender en Navidad y ocasiones especiales.

Salmn, calabacn y salsa de alcaparras

Salmón, calabacín y salsa de alcaparras

04/11/2015

El cocinero Karlos Arguiñano elabora un original plato de salmón ahumado con calabacín salteado, salsa de alcaparras y semillas de sésamo tostado.

Ensalada de pasta, salmn y anacardos

Ensalada de pasta, salmón y anacardos

26/10/2015

Ensalada de pasta con salmón ahumado, tomates cherry, anarcados y eneldo, plato sencillo y saludable elaborado por Karlos Arguiñano.

Ensalada de pasta, aguacate y salmn

Ensalada de pasta, aguacate y salmón

02/10/2015

Karlos Arguiñano presenta una ensalada de pasta con aguacate, salmón ahumado y aceitunas negras, un plato ideal para llevar en tupper.

Rollito de salmn con crema cida

Rollito de salmón con crema ácida

18/09/2015

Aperitivo de salmón ahumado relleno de crema ácida hecha con queso mascarpone y zumo de lima y acompañado de brotes de cebolla y huevas de trucha.

Tartaletas de salmn con holandesa

Tartaletas de salmón con holandesa

Bruno Oteiza

08/07/2015

Bruno Oteiza prepara un aperitivo de tartaletas de pasta brisa rellenas de salmón marinado y cubiertas de salsa holandesa.

Ensalada de patata, aguacate y salmn ahumado

Ensalada de patata, aguacate y salmón ahumado

17/06/2015

Karlos Arguiñano prepara una completa ensalada con patatas cocidas, salmón ahumado, requesón, aguacate, cebolleta y aliño de yogur, eneldo, cebollino, aceitunas y pepinillo.

Huevos rellenos

Huevos rellenos

Bruno Oteiza

04/06/2015

Bruno Oteiza nos sorprende con un aperitivo de huevos rellenos preparados de tres formas diferentes: unos con boletus y langostino, otro con hummus de remolacha y los últimos con salmón ahumado, queso y aguacate.

Salmn con salsa de ctricos

Salmón con salsa de cítricos

28/04/2015

Karlos Arguiñano se atreve con una receta de salmón a la plancha con salsa de cítricos acompañado de lima, pomelo y paquetes de calabacín rellenos de membrillo y requesón.

Salmn, feta y brcoli

Salmón, feta y brócoli

Bruno Oteiza

15/04/2015

Receta de Bruno Oteiza de tacos de salmón ahumado con queso feta, brócoli, gelatina de limón, tomates cherry y unas hojas verdes de perejil, orégano y cebollino, un plato muy primaveral.

Ensalada de cogollos, salmn y aguacate

Ensalada de cogollos, salmón y aguacate

31/03/2015

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de cogollos, salmón ahumado y aguacate con aliño de limón. Un plato sencillo y rápido de preparar, ideal para servir como entrante.

Torta de patata con salmn y salsa de rabanitos

Torta de patata con salmón y salsa de rabanitos

Bruno Oteiza

04/02/2015

Receta de Bruno Oteiza de torta de patatas paja acompañada de salmón, aguacate, endibia fresca y salsa de rabanitos, yogur y manzana, un plato muy colorido y saludable.

Ensalada de salmn ahumado

Ensalada de salmón ahumado

08/01/2015

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de salmón ahumado con lechugas variadas, alcaparras y huevas negras, un plato muy rápido de preparar para servir como guarnición o en la cena.

Salmn con salsa de berros y aros de cebolla

Salmón con salsa de berros y aros de cebolla

16/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de dados de salmón salteados acompañados de salsa de berros, reducción de vermouth y aros de cebolla, un plato sencillo de preparar.

Pastel de salmn con pan de molde y mayonesa

Pastel de salmón con pan de molde y mayonesa

11/12/2014

Receta de pastel de salmón ahumado con pan de molde, mayonesa y huevos cocidos.


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