Recetas

Recetas con pimienta verde


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Corvina a la pimienta verde con verduras salteadas

Corvina a la pimienta verde con verduras salteadas

04/06/2015

Karlos Arguiñano elabora una receta de lomos de corvina a la plancha acompañados de salsa de pimienta verde y verduras salteadas.

Lubina a la pimienta verde con algas fritas

Lubina a la pimienta verde con algas fritas

07/06/2013

Receta de Karlos Arguiñano de lubina a la pimienta verde asada en el horno acompañada de algas fritas.

Lengua de ternera a la pimienta

Lengua de ternera a la pimienta

Bruno Oteiza

30/04/2013

Receta de Bruno Oteiza de lengua de ternera rebozada acompañada de salsa de pimienta verde y negra.

Lasaa de txangurro con mahonesa de hierbas y pimienta verde

Lasaña de txangurro con mahonesa de hierbas y pimienta verde

Juan Mari Arzak

09/09/2011

Lasaña de txangurro con mahonesa de hierbas y pimienta verde, una sabrosa preparación del cocinero Juan Mari Arzak en la que predomina como ingrediente principal el buey de mar o txangurro.

Pat casero a la pimienta verde

Paté casero a la pimienta verde

05/09/2011

Paté casero a la pimienta verde, un aperitivo elaborado por el cocinero Karlos Arguiñano y en el que para su realización pueden ayudarnos los más pequeños de la casa.

Entrecot a la pimienta verde

Entrecot a la pimienta verde

08/08/2011

Deliciosa receta de entrecot a la pimienta verde de Eva Arguiñano, preparada con mantequilla, caldo de carne, pimienta verde y nata. 

Tempura de gambas

Tempura de gambas

Iwao Komiyama

24/09/2010

Receta de tempura de gambas del cocinero Iwao Komiyama. Una deliciosa receta de la cocina oriental.

Ostras en tempura

Ostras en tempura

Iwao Komiyama

07/09/2010

Receta de ostras en tempura de la mano del cocinera Iwao Komiyama. Una deliciosa y exótica receta dentro de la cocina oriental.

Pasta rellena de cigalas al vapor en salsa de lima

Pasta rellena de cigalas al vapor en salsa de lima

Iwao Komiyama

03/06/2010

Iwao Komiyama prepara una pasta rellena de cigalas siguiendo la elaboración de la cocina oriental.

Crepes de pavo con salsa de pimienta verde

Crepes de pavo con salsa de pimienta verde

30/12/2009

Receta de crepes de pavo con salsa de pimienta verde. Unos crepes rellenos de pechuga de pavo y tomate con un toque de salsa de pimienta verde. Un plato apto para celiacos ya que los crepes se hacen con harina de maíz que no contiene gluten.

Salmn a la pimienta verde

Salmón a la pimienta verde

Bruno Oteiza

22/10/2009

Esta receta preparamos el Salmón al gusto de la pimienta verde, preparación del cocinero Bruno Oteiza.

Pat de cerdo

Paté de cerdo

09/06/2008

Deliciosa receta de paté de cerdo, Karlos Arguiñano elabora un paté facil de reproducir con hígado de cerdo, apio, brandy. 

Carrilleras de ternera a la pimienta verde

Carrilleras de ternera a la pimienta verde

06/11/2007

Receta de carrilleras de ternera a la pimienta verde, un guiso de carne realizado con chalotas y espárragos, con su salsa de pimienta verde, de Karlos Arguiñano


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