Postres

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Las recetas y postres más dulces de los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Bruno Oteiza,...

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Batido de coco natural

Batido de coco natural

21/08/2015

Aprende a preparar un refrescante batido natural de coco y plátano en 5 minutos, una receta muy sencilla elaborada con la batidora.

Natillas con lenguas de gato

Natillas con lenguas de gato

Ramón Roteta

05/08/2015

Ramón Roteta nos enseña a preparar unas natillas de vainilla acompañadas de galletas también conocidas como lenguas de gato

Agua de Jamaica (T de hibisco)

Agua de Jamaica (Té de hibisco)

Bruno Oteiza

28/07/2015

El agua de flor de Jamaica o té de hibisco es una bebida muy popular que se prepara infusionando la rosa de Jamaica (hibiscus). 

Mermelada de sanda

Mermelada de sandía

27/07/2015

La sandía es una refrescante fruta propia del verano. Aprende a hacer conserva de sandía con esta sencilla receta de mermelada.

Postres para beber

Postres para beber

27/07/2015

Presentamos 5 postres para beber elaborados por Eva Arguiñano, perfectos para cuando hace mucho calor y solamente nos apetece beber.

Crumble de manzana

Crumble de manzana

23/07/2015

El crumble es un postre tradicional de Inglaterra que se elabora con fruta y una masa de harina, mantequilla y azúcar. El crumble se sirve caliente acompañado de helado, flan, natillas o nata.

Tartaletas de mousse de chocolate con cerezas

Tartaletas de mousse de chocolate con cerezas

Bruno Oteiza

23/07/2015

Bruno Oteiza elabora un postre de tartaletas rellenas de mousse de chocolate negro y nueces con cerezas caramelizadas en azúcar y regaliz.

5 postres para disfrutar con la fruta en verano

5 postres para disfrutar con la fruta en verano

21/07/2015

5 postres para disfrutar con la fruta en verano, en los que encontraremos macedonias, bizcochos, copas de crema, lenguas de gato y quesadas... ¿te quedas?

Bombones en tempura con sopa de meln y fresas

Bombones en tempura con sopa de melón y fresas

18/07/2015

Eva Arguiñano nos presenta un postre diferente y refrescante. Se trata de unos bombones en tempura con sopa de melón y fresas.

Tartaletas de frutas

Tartaletas de frutas

11/07/2015

Eva Arguiñano prepara un postre de tartaletas rellenas de crema pastelera y fruta variada en el programa Hoy cocinas tú.

Budin de pltano

Budin de plátano

Bruno Oteiza

09/07/2015

Bruno Oteiza prepara un pastel o budin de plátano con magdalenas, nueces de macadamia, azúcar, huevos y caramelo, un postre elaborado en el horno.

Brochetas de frutas con helado

Brochetas de frutas con helado

08/07/2015

Eva Arguiñano prepara brochetas de frutas (piña, kiwis, fresas) cocinadas en la barbacoa con anís, menta y aceite. Para acompañar, helado de limón.

Helado de almendras

Helado de almendras

06/07/2015

Receta de helado de almendras, un postre ideal para servir bien en solitario bien acompañando a tartas, frutas o chocolates. 

Vasito de cuajada con guirlache

Vasito de cuajada con guirlache

04/07/2015

Eva Arguiñano prepara un postre de cuajada casera con galletas, frambuesas y guirlache de sésamo y pistachos.

Macedonia de frutas con salsa de naranja

Macedonia de frutas con salsa de naranja

01/07/2015

Eva Arguiñano prepara una macedonia de frutas de verano: melón, sandía, plátano, fresas y melocotón. Para acompañar, una salsa de naranja, vodka y menta.


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