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Receta de Cítricos a la menta

Ingredientes
  • 2 naranjas
  • 1 pomelo
  • 1 limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • menta fresca
  • 1/2 copa de licor
  • 1 kiwi
Elaboración de la receta cítricos a la menta:

Pelamos la fruta y troceamos. La naranja, el limón y el pomelo en gajos y el kiwi en rodajas.

Colocamos los gajos de naranja en forma de circulo en un plato. Intercalamos gajos de pomelo entre los de naranja. En el centro del circulo ponemos el limón y lo cubrimos con el kiwi en rodajas. Espolvoreamos azúcar por encima.

Con una naranja hacemos zumo y lo mezclamos con un poco de licor. Con esta mezcla rociamos toda la fruta y la adornamos con una hojitas de menta fresca.

Receta indicada para personas que sufren colesterol.