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Receta de Batido de vainilla

Ingredientes
  • - Para 2 personas:
  • 400 ml. de leche
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharada de azúcar
  • unas grosellas
  • unas hojas de menta
Elaboración de la receta de Batido de vainilla:

Calienta la leche con la vaina de vainilla abierta y el azúcar. Una vez que rompa el hervor, retira y deja en infusión hasta que se enfríe. Cuela la leche y reserva.

En un bol pon el yogur añade la leche y bátelo con la batidora. Deja enfriar.

Sirve los batidos en copas y adorna con unas grosellas y unas hojas de menta.