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Receta de Fruta de la pasión con vodka y turrones

Receta de Fruta de la pasión con vodka y turrones

Autor:

Eva Arguiñano nos enseña a preparar un cóctel de fruta de la pasión y naranjas con vodka. Este cóctel se puede acompañar con unos turrones en Navidad.

Ingredientes (5 personas):

  • 10 piezas de fruta de la pasión
  • 1 copa de vodka
  • 4 naranjas
  • 150 gr de fresas o frambuesas
  • 4 cucharadas de azúcar
  • tabletas de turrón (al gusto de los comensales)

Elaboración de la receta de Fruta de la pasión con vodka y turrones:

Tritura la fruta de la pasión con el vodka, el zumo de 4 naranjas y 3 cucharadas de azúcar. Coloca en copas y mete a enfriar al frigorífico.

En un cazo al fuego pon las fresas con una cucharada de azúcar y deja cocinar a fuego suave. Cuela y rocía la copa con el coulis.

Acompaña en una fuente adornada con los turrones.