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12 postres con higos

12 postres con higos

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Te proponemos 10 recetas para disfrutar de los higos frescos, una fruta dulce que tiene su temporada durante el final del verano y principio del otoño.

El higo tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud, entre las que destacan su efecto digestivo y laxante. Además, es un excelente reconstituyente, por lo que se recomienda a los deportistas y personas que han hecho un esfuerzo físico.

Sin embargo, es una fruta delicada que se debe consumir en un plazo corto, ya que no se mantiene fresco más de 3 días en el frigorífico. Su sabor dulce combina muy bien con alimentos como el queso o el yogur. 

Te proponemos 12 ideas de postres en los que el higo es el protagonista.

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