Postres

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Las recetas y postres más dulces de los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Bruno Oteiza,...

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Bollos Parker House o Parker House rolls

Bollos Parker House o Parker House rolls

21/02/2013

Receta para elaborar los populares Parker House rolls o bollos Parker House, unos panecillos dulces perfectos para acompañar el desayuno.

Souffl arco iris (tarta helada)

Soufflé arco iris (tarta helada)

20/02/2013

Receta de soufflé arco iris o tarta helada de Eva Arguiñano, compuesta por una capa de frambuesas, una de frutos secos, una de café y base de crema de pistachos.

Bagels (rosquillas)

Bagels (rosquillas)

20/02/2013

Receta de bagels o rosquillas al horno, unos bollos esponjosos y sin grasas perfectos para acompañar el desayuno o la merienda.

Hojaldre de chocolate

Hojaldre de chocolate

20/02/2013

Receta de hojaldre de chocolate, un postre elaborado por Rodrigo de la Calle para el programa Cocina conmigo.

Tarta de nata y chocolate

Tarta de nata y chocolate

19/02/2013

Receta de Karlos Arguiñano de tarta de nata y chocolate decorada con frutas, un pastel sencillo perfecto para celebraciones o cumpleaños.

Quesada pasiega

Quesada pasiega

18/02/2013

Receta de quesada pasiega de Karlos Arguiñano. Este pastel dulce de queso es típico de la cocina cántabra, más concretamente de los Valles del Pas.

Tarta de fresas y frutos secos

Tarta de fresas y frutos secos

18/02/2013

Receta de Karlos Arguiñano de tarta de fresas y frutos secos, un postre muy sencillo y rápido de elaborar y que no necesita horno.

Mousse de caramelo y natillas

Mousse de caramelo y natillas

11/02/2013

Eva Arguiñano nos sorprende con una receta de mousse de caramelo y natillas con puré de melocotón, un postre frío fácil de preparar.

Galletas de jengibre

Galletas de jengibre

11/02/2013

Eva Arguiñano nos da la receta de las tradicionales galletas de jengibre, perfectas para el desayuno o la merienda.

Bizcocho de yogur y manzana

Bizcocho de yogur y manzana

11/02/2013

Receta de Eva Arguiñano de un original bizcocho de yogur con manzana, un postre fácil de preparar ideal para el desayuno o la merienda.

Brazo gitano de pltano

Brazo gitano de plátano

11/02/2013

Receta de Eva Arguiñano del tradicional brazo gitano, en esta ocasión, relleno de crema de plátano.

Buuelos de pia

Buñuelos de piña

11/02/2013

Receta de Eva Arguiñano de originales buñuelos crujientes de piña y franchipán. La franchipán o frangipane es una crema compuesta por crema de almendras y crema pastelera.

Copa tentacin de natillas y crema de trufa

Copa tentación de natillas y crema de trufa

11/02/2013

Receta de Eva Arguiñano de la copa tentación, un delicioso postre de natillas con crema de trufa de chocolate servido en una copa.

Espuma de fruta

Espuma de fruta

11/02/2013

Receta de Eva Arguiñano de espuma de frutas, un postre fácil de preparar perfecto para aprovechar los plátanos maduros.

Naranjas souffl

Naranjas soufflé

11/02/2013

Receta de naranjas soufflé de Eva Arguiñano, un postre de naranjas rellenas con merengue gratinado, perfectas para comer en invierno.


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