Recetas

Recetas con profiteroles

Recetas con profiteroles
Recetas con profiteroles, elaborados con pasta choux y rellenos de diferentes cremas como nata, café, chocolate, crema pastelera...

Ordenar por:

Receta de Croquembouche

Receta de Croquembouche

16/11/2016

Receta de croquembouche, tarta de origen francés piramidal construida con profiteroles rellenos fijados con hilos de azúcar caramelizado.

Corazn de chocolate y fresa

Corazón de chocolate y fresa

10/02/2016

Eva Arguiñano prepara un postre especial para San Valentín, una tarta con forma de corazón elaborada con pasta choux rellena de fresas y crema de trufa de chocolate.

Cisnes rellenos de nata

Cisnes rellenos de nata

06/06/2015

Eva Arguiñano elabora unos cisnes con pasta choux y los rellena con nata montada y fresas, un postre perfecto para ocasiones especiales.

Petit choux rellenos

Petit choux rellenos

06/08/2014

Receta de Eva Arguiñano de petit choux o profiteroles rellenos de bolitas de helado de vainilla y acompañados de chocolate a la taza, un postre sencillo, perfecto para la merienda.

Petit choux o profiteroles (pasta choux)

Petit choux o profiteroles (pasta choux)

Bruno Oteiza

01/10/2013

Receta de pasta choux de Bruno Oteiza. Con esta pasta se elaboran los petit choux o profiteroles, que posteriormente se pueden rellenar para servir tanto en el aperitivo como de postre.

Profiteroles rellenos de crema de caf

Profiteroles rellenos de crema de café

07/09/2011

Receta de Karlos Arguiñano de profiteroles rellenos de crema de café.

Profiteroles de pltano

Profiteroles de plátano

Bruno Oteiza

20/05/2011

Profiteroles con plátano es el postre que Bruno Oteiza elabora en esta preparación culinaria. Una alegría para nuestros paladares.

Profiteroles de limn

Profiteroles de limón

19/07/2010

Postre de profiteroles rellenos de crema de limón.

Lionesas

Lionesas

24/08/2009

Sabrosa receta de lionesas, un postre a base de profiteroles rellenos de nata montada y acompañados de salsa de chocolate. Receta de Eva Arguiñano

Tarta Saint Honor

Tarta Saint Honoré

19/05/2006

Eva Arguiñano nos muestra cómo elaborar una Tarta Saint Honoré. Esta receta de origen francés debe su nombre al patrón de los panaderos y pasteleros

Consiste en una base de pasta quebrada sobre la que se colocan los petit choux o profiteroles rellenos, crema pastelera y caramelo.

Petit-choux o profiteroles sin gluten

Petit-choux o profiteroles sin gluten

Federación de Asociaciones de Celíacos de España

01/01/2003

Receta de los tradicionales petit-choux o profiteroles hechos con harina de maíz apta para celiacos.


Ordenar por: