Recetas

Recetas con puerro


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Ensalada de cogollos, patata y puerro

Ensalada de cogollos, patata y puerro

29/11/2016

Karlos Arguiñano presenta una ensalada de cogollos, patata cocida, puerro y aceitunas negras, un plato sencillo con productos de temporada.

Rollitos de puerro y ruibarbo con salsa de marisco

Rollitos de puerro y ruibarbo con salsa de marisco

Bruno Oteiza

19/01/2016

Bruno Oteiza prepara una original receta de rollitos de crepe rellenos de bechamel de puerro y ruibarbo acompañados de salsa de cigalas.

Dorada a la plancha con arroz negro

Dorada a la plancha con arroz negro

16/06/2015

Karlos Arguiñano prepara una receta de lomos de dorada a la plancha acompañados de arroz negro y tomates cherry, un plato sencillo y saludable.

Quinoa con verduras

Quinoa con verduras

01/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de quinoa con verduras (zanahoria, calabacín, puerro y pimiento) y acompañada de mahonesa casera con puré de tomate y ajos asados, un plato completo y saludable.

Coca de puerro y mejillones

Coca de puerro y mejillones

Bruno Oteiza

02/03/2015

Receta de Bruno Oteiza de coca de puerro y mejillones con zanahoria, chile chipotle, salsa de tomate y crema fresca, un plato sencillo y saludable.

Crema de lentejas con picatostes

Crema de lentejas con picatostes

07/01/2015

Receta de Karlos Arguiñano de crema de lentejas cocinada en la olla rápida con picatostes de pan, un plato muy saludable. Este plato es apto para vegetarianos y veganos y recomendable para personas con colesterol o estreñimiento.

Arroz con esprragos verdes y chorizo

Arroz con espárragos verdes y chorizo

30/09/2014

Karlos Arguiñano prepara una receta de arroz con espárragos verdes, chorizo y tomates cherry, un plato único nutritivo y muy sencillo de preparar.

Empanada de gallo con pimiento, puerro y cebolla

Empanada de gallo con pimiento, puerro y cebolla

05/06/2014

Receta de Karlos Arguiñano de empanada de gallo, pimiento, puerro y cebolla acompañada de salsa de pimiento morrón, un plato sencillo que se prepara en el horno.

Anchoas al papillote

Anchoas al papillote

15/05/2014

Receta de Karlos Arguiñano de anchoas a la papillote acompañadas de cebolleta, puerros, ajos frescos y tostas de pan.

Sopa de puerro gratinada

Sopa de puerro gratinada

19/02/2014

Receta de Karlos Arguiñano de sopa de puerro con higadillos de pollo y costrones de pan con queso gratinado, un plato sencillo perfecto para los días de frío.

Crema de puerro ahumado con tocino caramelizado

Crema de puerro ahumado con tocino caramelizado

Bruno Oteiza

21/01/2014

Bruno Oteiza elabora una receta de crema de puerro ahumado acompañada de tocino caramelizado.

Croquetas de ave y vainilla

Croquetas de ave y vainilla

Enrique Fleischmann

27/11/2013

Receta de croquetas de ave elaboradas con bechamel de vainilla, una buena opción para servir como entrante.

Manitas de cordero con garbanzos

Manitas de cordero con garbanzos

Bruno Oteiza

21/11/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de manitas de cordero con garbanzos, un plato muy completo y nutritivo.

Tarta de championes con bacon y puerro

Tarta de champiñones con bacon y puerro

Bruno Oteiza

20/11/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de tarta de champiñones con bacon y puerro. Este plato es una variante de la quiche, una receta tradicional de la cocina francesa. 


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