Recetas

Recetas con puré de manzana


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Confit de pato con pur de manzana y calabacn

Confit de pato con puré de manzana y calabacín

31/07/2013

Receta de Karlos Arguiñano de confit de pato asado en el horno con puré de manzana y calabacín y ensalada de rúcula.

Rollo de pavo relleno de sobrasada con pur de manzana

Rollo de pavo relleno de sobrasada con puré de manzana

Bruno Oteiza

14/05/2013

Receta de rollos de pavo rellenos de sobrasada acompañados de puré de manzana y judías verdes salteadas del cocinero Bruno Oteiza.

Jamn al oporto con pur de patatas y manzana

Jamón al oporto con puré de patatas y manzana

25/06/2012

Karlos Arguiñano elabora una sencilla y deliciosa receta de codillo de jamón cocido con salsa de oporto y acompañado de puré de patatas y manzana.

Obleas de empanadillas rellenas de morcilla y manzana con pur de berza

Obleas de empanadillas rellenas de morcilla y manzana con puré de berza

11/11/2011

Receta de empanadillas rellenas de morcilla de cebolla cocida y manzanas. Acompañaremos a las obleas con un puré de berza.

Picantones asados con pur de manzana

Picantones asados con puré de manzana

12/09/2011

Deliciosa receta de picantones asados con puré de manzana, de Karlos Arguiñano


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