Recetas

Recetas con queso azul


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Ensalada de invierno

Ensalada de invierno

Bruno Oteiza

26/01/2015

Receta de Bruno Oteiza de ensalada de invierno con berenjena horneada, manzana, granada, queso azul, sardinas y un original aliño de albahaca y cilantro.

Crema de alcachofas con buuelos de patata

Crema de alcachofas con buñuelos de patata

Bruno Oteiza

08/07/2014

Receta de Bruno Oteiza de crema de alcachofas acompañada de buñuelos de patata, jamón y queso azul, un plato ideal para los días de frío.

Tarta de brcoli y queso azul

Tarta de brócoli y queso azul

Bruno Oteiza

25/11/2013

Receta de Bruno Oteiza de tarta de brócoli y queso azul acompañado de ensalada de espinacas, una deliciosa tarta salada con base de pasta brisa similar a una quiche.

Crema fra de remolacha con mahonesa de queso azul

Crema fría de remolacha con mahonesa de queso azul

26/08/2013

Receta de Karlos Arguiñano de crema fría de remolacha acompañada de majado de albahaca, piñones y mahonesa de queso azul.

Chuletas de Sajonia con salsa de naranja y orejones asados

Chuletas de Sajonia con salsa de naranja y orejones asados

08/11/2012

Receta de chuletas de Sajonia a la plancha acompañadas de salsa de naranja y orejones rellenos asados. Una receta fácil de Karlos Arguiñano.

Torrija salada con jamn y cherrys

Torrija salada con jamón y cherrys

Enrique Fleischmann

20/07/2009

Receta de torrija salada con jamón y cherrys, un plato tradicional en su versión salada con jamón serrano, rúcula y tomates cherry. Receta de Enrique Fleischmann.

Tallarines con espinacas y queso azul

Tallarines con espinacas y queso azul

05/07/2009

Deliciosa receta de tallarines con espinacas y queso azul, Karlos Arguiñano prepara un plato con una salsa de espinacas, crème fraiche, queso azul, piñones y chalotes.


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