Recetas

Recetas con polenta


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Paloma en salsa con polenta

Paloma en salsa con polenta

26/11/2015

Karlos Arguiñano prepara una receta de paloma en salsa acompañada de polenta con piñones y maíz.

Cilindros de pavo y guacamole con polenta frita

Cilindros de pavo y guacamole con polenta frita

02/06/2015

Karlos Arguiñano nos sorprende con unos rollitos de pavo rellenos de guacamole y acompañados de bastones de polenta frita.

Lomo a la canela con polenta de manzana y ciruelas

Lomo a la canela con polenta de manzana y ciruelas

02/03/2015

Receta de Karlos Arguiñano de lomo de cerdo a la canela acompañado de polenta de manzana y ciruelas y salsa de vino fino, un plato perfecto para servir el lomo de una forma diferente.

Polenta de aceitunas con hortalizas asadas

Polenta de aceitunas con hortalizas asadas

Bruno Oteiza

11/08/2014

Receta de Bruno Oteiza de polenta con aceitunas acompañada de hortalizas asadas en el horno, salsa verde de hierbas con mostaza y cacahuetes salteados, un plato apto para vegetarianos y veganos.

Ossobuco de ternera con polenta (Italia)

Ossobuco de ternera con polenta (Italia)

Enrique Fleischmann

30/06/2014

Receta de Enrique Fleischmann de ossobuco de ternera en salsa acompañado de polenta amarilla y verduras, un plato tradicional de Italia.

Polenta multicolor con mermelada de tomate

Polenta multicolor con mermelada de tomate

06/05/2014

Receta de Karlos Arguiñano de polenta multicolor con zanahorias, guisantes, bacon y queso y acompañada de mermelada casera de tomate.

Huevo frito con polenta de championes al curry

Huevo frito con polenta de champiñones al curry

17/06/2013

Receta de Karlos Arguiñano de huevo frito acompañado de polenta de champiñones al curry y tomates aliñados.

Hamburguesas de garbanzos y polenta

Hamburguesas de garbanzos y polenta

31/01/2013

Receta de Karlos Arguiñano de hamburguesas de garbanzos y polenta, unas hamburguesas vegetarianas fáciles de preparar.

Polenta con salchichas

Polenta con salchichas

Bruno Oteiza

12/11/2012

Bruno Oteiza prepara una receta de polenta acompañada de salchichas y ensalada de manzana, berza y uvas pasas.

Las ostras y el maz

Las ostras y el maíz

Bruno Oteiza

02/01/2012

Bruno Oteiza prepara un plato de ostras acompañadas de sus branquias fritas y puerros sobre salsa de maíz.

Huevo poch con polenta de colores

Huevo poché con polenta de colores

Bruno Oteiza

21/09/2011

Bruno Oteiza nos enseña una original forma de cocinar huevos que no dejará indiferente a nadie: Huevo poché con polenta de colores.

Aperitivo de polenta, jamn y queso

Aperitivo de polenta, jamón y queso

06/09/2011

Unaos bocados para tomar como aperitivo o entrantes: aperitivo de polenta, jamón serrano y queso parmesano, recetas elaboradas por Karlos Arguiñano.

Championes al azafrn con polenta

Champiñones al azafrán con polenta

Bruno Oteiza

06/08/2011

Champiñones al azafrán. Receta de Bruno Oteiza en la que combina champiñones al azafrán con polenta y queso de ricota.

Brochetas de sanda, kiwi y fresas con polenta

Brochetas de sandía, kiwi y fresas con polenta

06/08/2010

Eva Arguiñano nos propone una receta de brochetas de sandía, kiwi y fresas con polenta. Este postre es una deliciosa forma de introducir la fruta en nuestra dieta, acompañada de una original torta de polenta y uvas pasas.

Guisote con polenta

Guisote con polenta

Bruno Oteiza

26/01/2010

Receta de guisote con polenta, Bruno Oteiza prepara un guiso original de espaldilla de ternera con verduras y cuadros 


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