Recetas

Recetas de rollitos


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Rollitos de jamn cocido, salmn y queso cremoso con emulsin de zanahoria

Rollitos de jamón cocido, salmón y queso cremoso con emulsión de zanahoria

09/06/2016

Josetxo Calvo, el cocinero del equipo AGR Team de moto2, elabora una receta de jamón cocido y salmón relleno de queso cremoso.

Rollitos de calabacn rellenos de rag de cordero

Rollitos de calabacín rellenos de ragú de cordero

Bruno Oteiza

22/04/2016

Bruno Oteiza prepara unos rollitos de calabacín rellenos de ragú de cordero con verduras y decorado con tiras de tortilla de maíz fritas.

Rulos de pavo empanados con tomates cherry

Rulos de pavo empanados con tomates cherry

29/03/2016

Karlos Arguiñano prepara una original receta de rulos o rollitos de pavo rebozados rellenos de boniato, avellanas y queso. Para acompañar, tomates cherry con aceite de oliva.

Menestra de verduras con rollitos de panceta

Menestra de verduras con rollitos de panceta

Bruno Oteiza

03/03/2016

Bruno Oteiza prepara una menestra de verduras con rollitos de panceta rellenos de judías verdes, espárragos y pencas.

Rollitos de pasta filo

Rollitos de pasta filo

27/01/2016

Eva Arguiñano prepara unos rollitos de pasta filo aromatizados con lima, canela y jengibre y rellenos de manzana, pasas, higos y ciruelas. Un postre fácil elaborado en el horno.

Rollitos de puerro y ruibarbo con salsa de marisco

Rollitos de puerro y ruibarbo con salsa de marisco

Bruno Oteiza

19/01/2016

Bruno Oteiza prepara una original receta de rollitos de crepe rellenos de bechamel de puerro y ruibarbo acompañados de salsa de cigalas.

Rollos vietnamitas de ensalada

Rollos vietnamitas de ensalada

Bruno Oteiza

27/07/2015

Bruno Oteiza prepara rollitos vietnamitas envueltos en obleas de arroz, rellenos de hortalizas frescas y mango y aliñados con aceite de guindilla y mantequilla de cacahuete.

Rollitos de jamn y pia

Rollitos de jamón y piña

19/05/2015

Karlos Arguiñano prepara una receta de rollitos de pasta brick rellenos de jamón, lechuga y piña y acompañados de salsa de guisantes.

Acelgas rellenas de arroz y cebolla

Acelgas rellenas de arroz y cebolla

06/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de rollitos de acelgas rellenos de arroz, cebolla, pasas, piñones y cebollino y acompañados de salsa de yogur casera.

Rollitos vietnamitas Nems (Vietnam)

Rollitos vietnamitas Nems (Vietnam)

Bruno Oteiza

17/10/2014

Receta de Bruno Oteiza de rollitos vietnamitas o nems, los tradicionales rollitos de primavera que se preparan en Vietnam, en este caso rellenos de carne de cerdo.

Muslos de pollo rellenos con calabacn salteado

Muslos de pollo rellenos con calabacín salteado

14/07/2014

Receta de Karlos Arguiñano de muslos de pollo rellenos de bacon y setas y acompañados de calabacín salteado y salsa. Un plato sencillo elaborado en el horno.

Enrolladitos variados

Enrolladitos variados

07/05/2014

Receta de Eva Arguiñano de enrolladitos o rollitos variados elaborados con pan molde relleno de mermelada de fresa, de crema de cacao y avellanas o de queso mascarpone. Un postre fácil y rápido de preparar.

Jamn relleno de tortilla y queso

Jamón relleno de tortilla y queso

24/04/2014

Receta de Karlos Arguiñano de rollitos de jamón cocido rellenos de tortilla y queso y acompañados de tomate asado en el horno.

6 recetas de rollitos de carne

6 recetas de rollitos de carne

10/03/2014

6 recetas de rollitos de carne, una espectacular selección de platos de rollitos de carne elaborada y propuesta por el cocinero Karlos Arguiñano.

Canelones dulces

Canelones dulces

Bruno Oteiza

10/02/2014

Receta de Bruno Oteiza de canelones dulces, un original postre de canelones rellenos de galleta, queso, pistachos, higos y almendras, con azúcar caramelizado y acompañados de salsa de mango y chile chipotle.


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