Recetas

Recetas con salsa de chocolate

Recetas con salsa de chocolate
Recetas con salsa de chocolate.

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Becada en salsa de chocolate

Becada en salsa de chocolate

Bruno Oteiza

04/12/2014

Receta de Bruno Oteiza de becada guisada con sus pechugas a la plancha en salsa de chocolate y acompañada de cebollas pequeñas salteadas y patatas confitadas con un toque de romero y tomillo.

Conejo con chocolate y pur de patata

Conejo con chocolate y puré de patata

Bruno Oteiza

02/09/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de conejo guisado acompañado de salsa de chocolate y puré de patata, una exquisita combinación de sabores.

Rebozaditos de pltano con salsa de chocolate

Rebozaditos de plátano con salsa de chocolate

19/05/2013

Receta de Eva Arguiñano de rebozaditos de plátano con salsa de chocolate, un postre con una combinación de sabores perfecta. Receta del programa Cocina con sentimiento.

3 recetas con algarroba

3 recetas con algarroba

Juan Mari Arzak

03/05/2013

Juan Mari Arzak nos muestra cómo preparar 3 recetas con algarroba: helado de algarroba, chocolate de algarroba y crema de algarroba para rellenos.

Conejo al chocolate

Conejo al chocolate

28/11/2012

Receta de Karlos Arguiñano de conejo con salsa de chocolate acompañado de puré de boniatos, un plato original con el que sorprender a los invitados.

Bavaroise de pltano con salsa de chocolate

Bavaroise de plátano con salsa de chocolate

08/08/2011

Eva Arguiñano elabora una receta de Bavaroise de plátano con salsa de chocolate, un postre frío ideal para la primavera y el verano.

Paloma asada con salsa de chocolate

Paloma asada con salsa de chocolate

Ramón Roteta

23/07/2010

Plato de caza a base de paloma asada al horno acompañada de una salsa de chocolate y vino tinto. Receta elaborada por Ramón Roteta.

Picantones con salsa de chocolate

Picantones con salsa de chocolate

20/04/2010

En esta receta Karlos Arguiñano hace una deliciosa combinación de sabores con los picantones acompañados de salsa de chocolate.

Pera a la plancha con mousse ligera de tofe a la vainilla con salsa de chocolate negro

Pera a la plancha con mousse ligera de tofe a la vainilla con salsa de chocolate negro

Juan Mari Arzak

19/09/2008

Juan Mari Arzak nos enseña una de sus recetas de alta cocina del Restaurante Arzak: Pera a la plancha con mousse ligera de tofe a la vainilla con salsa de chocolate negro.

Codornices con salsa de chocolate

Codornices con salsa de chocolate

05/05/2008

Receta de codornices con salsa de chocolate, Karlos Arguiñano marina las codornices con vino y las sirve con una deliciosa salsa de chocolate y con patatas fritas.

Conejo con salsa de chocolate

Conejo con salsa de chocolate

25/06/2007

Receta de conejo con salsa de chocolate, un plato de carne rebozada y macerada, cocinada con chocolate, acompañada de patatas y zanahorias fritas, de Karlos Arguiñano.


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