Recetas

Recetas con salsa de vino tinto


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Hamburguesa con cebolletas y puerros

Hamburguesa con cebolletas y puerros

20/10/2016

Karlos Arguiñano presenta una receta de hamburguesa de angus rebozada con salsa de vino tinto y cebolletas y puerros a la plancha.

Muslos de conejo guisados al vino tinto

Muslos de conejo guisados al vino tinto

Ramón Roteta

07/03/2016

Receta de muslos de conejo guisados al vino tinto de Ramón Roteta.

Cintas de carne con uvas y boniatos paja

Cintas de carne con uvas y boniatos paja

27/11/2014

Receta de Karlos Arguiñano de cintas de carne cocinadas en el wok acompañadas de uvas salteadas, boniatos paja y salsa de vino tinto y chocolate.

Berenjenas rebozadas con salsa de vino tinto

Berenjenas rebozadas con salsa de vino tinto

04/08/2014

Receta de Karlos Arguiñano de berenjenas rebozadas acompañadas de judías verdes y zanahorias con salsa de vino tinto, un plato vegetariano saludable y fácil de preparar.

Hgado de ternera al vino tinto con championes

Hígado de ternera al vino tinto con champiñones

Bruno Oteiza

17/04/2013

Receta de Bruno Oteiza de hígado de ternera y champiñones con salsa de vino tinto acompañados de pimientos del piquillo confitados.

Lomo de conejo relleno al vino tinto

Lomo de conejo relleno al vino tinto

Bruno Oteiza

08/10/2012

Receta de lomo de conejo relleno con salsa de vino tinto acompañado de puré de patata de Bruno Oteiza. 

Bocado de la reina con salsa de vino tinto y chalotas confitadas

Bocado de la reina con salsa de vino tinto y chalotas confitadas

29/08/2012

Karlos Arguiñano elabora una receta de bocado de la reina con salsa de vino tinto y chalotas confitadas. 

El bocado de la reina es el trozo de carne de la ternera que se encuentra en el hueso, entre la cadera y la tapa. Se trata de una carne muy jugosa y está deliciosa guisada o a la plancha.

Magret de pato con salsa de vino tinto

Magret de pato con salsa de vino tinto

Bruno Oteiza

16/06/2010

Receta de magret de pato con salsa de vino tinto, Bruno Oteiza elabora un plato de magret de pato con trompetas de la muerte, morcilla ibérica y salsa de vino tinto.

Melocotones asados con salsa de vino

Melocotones asados con salsa de vino

Bruno Oteiza

30/06/2009

Receta de melocotones asados al horno acompañados de una salsa de vino tinto, ron y canela. Postre con fruta elaborado por Bruno Oteiza.

Brocheta de cerdo y kaki con salsa de vino tinto

Brocheta de cerdo y kaki con salsa de vino tinto

18/10/2007

Receta de brocheta de cerdo y kaki con salsa de vino tinto, Karlos Arguiñano prepara para la barbacoa una sabrosa combinación de fruta, jamón, cerdo y su salsa de vino.

Crepinetas de picantn en salsa de vino tinto con foie

Crepinetas de picantón en salsa de vino tinto con foie

Bruno Oteiza

12/09/2007

Receta de Crepinetas de picantón en salsa de vino tinto con foie. Un plato de caza a base de pechuga de coquelet o picantón con foie fresco, envuelto en redaño de cerdo y acompañado de una salsa de vino.

Carrilleras al vino tinto con arroz blanco

Carrilleras al vino tinto con arroz blanco

14/11/2005

Receta de carrilleras al vino tinto con arroz blanco, un plato de carne guisada con verduras y servido con arroz blanco y ajos. Receta de Karlos Arguiñano.


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