Recetas

Recetas con salsa de yogur


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Albndigas de berenjena con salsa de yogur y ajo

Albóndigas de berenjena con salsa de yogur y ajo

Bruno Oteiza

20/11/2015

Bruno Oteiza prepara unas albóndigas caseras con carne picada, miga de pan, huevo, cebolla pochada y berenjena. Para acompañar, una original salsa de yogur y ajo.

Falafel de pistachos con salsa de yogur

Falafel de pistachos con salsa de yogur

Bruno Oteiza

19/06/2014

Receta de Bruno Oteiza de falafel de pistachos acompañado de salsa de yogur. El falafel es una bola o croqueta elaborada con garbanzos picados típica de India, Pakistán y Oriente Medio.

Salsa de yogur

Salsa de yogur

Bruno Oteiza

19/06/2014

Receta de Bruno Oteiza para preparar salsa de yogur casera, ideal para acompañar ensaladas, kebabs, falafel y otros platos.

Mousse de yogur con salsa de kiwi

Mousse de yogur con salsa de kiwi

25/09/2013

Receta de Eva Arguiñano de mousse de yogur cubierta con salsa de kiwi, un postre muy fácil de preparar y que se sirve frío.

Salsa brava con yogur

Salsa brava con yogur

19/06/2013

Salsa brava con yogur, una forma de preparar la clásica salsa brava pero utilizando en esta ocasión un yogur, por el cocinero Karlos Arguiñano.

Crepes de salmn ahumado con salsa de yogur y naranja

Crepes de salmón ahumado con salsa de yogur y naranja

Juan Mari Arzak

09/09/2011

Juan Mari Arzak prepara una receta sencilla, unos crepes rellenos de salmón ahumado y queso fresco acompañados por una salsa de yogur griego y naranja.

Verduras con salsa de yogur

Verduras con salsa de yogur

Bruno Oteiza

09/08/2011

Receta de verduras con salsa de yogur. Un aperitivo a base de verduras: zanahorias, apio, pepino, endibia acompañados de una salsa de yogur.

Calabacines con salsa de yogur

Calabacines con salsa de yogur

05/07/2010

Receta de Calabacines con salsa de yogur. Calabacines dorados en sartén con una crema de yogur y pimienta negra. Receta perfecta para llevar.


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