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Receta de Salsa de tomate con pimiento y cebolla

Receta de Salsa de tomate con pimiento y cebolla

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Receta de Salsa de tomate. Aprende a elaborar la recta de salsa de tomate casero con pimientos, cebolla y aceite de oliva.

Ingredientes de la receta de salsa de tomate:
  • 2-3 tomates
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • aceite de oliva
  • azúcar
  • sal
Elaboración de la receta de salsa de tomate:

Corta dos dientes de ajo en láminas y ponlos a dorar en una cacerola con un chorrito de aceite. Añade la cebolla picadita, el pimiento picadito y rehoga. Agrega los tomates pelados y cortados en daditos. Condimenta con sal y una pizca de azúcar. Deja que se cocine a fuego medio durante 18-20 minutos. Tritura con la batidora eléctrica.

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