Recetas

Recetas con soja


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Ensalada de pavo con vinagreta de cerveza

Ensalada de pavo con vinagreta de cerveza

Bruno Oteiza

01/12/2014

Receta de Bruno Oteiza de ensalada de pavo con lechuga, patata, tomates deshidratados y guindillas, aromatizada con hierbas y pimentón y aliñada con vinagreta de cerveza.

Cerdo libre agridulce

Cerdo libre agridulce

Bruno Oteiza

27/08/2014

Receta de Bruno Oteiza de cerdo libre agridulce en tempura acompañado de zanahoria, cebolleta y apio salteados en el wok.

Conejo con soja, miel y fritada

Conejo con soja, miel y fritada

13/08/2013

Receta de Karlos Arguiñano de conejo asado en el horno con soja y miel y acompañado de fritada de cebolla y pimientos caramelizados.

Tallarines con verduras y mahonesa de ajo y soja

Tallarines con verduras y mahonesa de ajo y soja

20/02/2012

En esta ocasión, Karlos Arguiñano nos muestra una forma diferente de introducir las verduras en nuestra dieta, acompañándolas de un plato de pasta.

Tataki de bonito

Tataki de bonito

16/09/2011

Karlos Arguiñano se atreve en esta ocasión a cocinar un plato japonés. En esta receta, nos muestra cómo utilizar productos orientales para elaborar un exquisito Tataki de atún con ensalada.

Conejo con salsa de soja y verduras al dente

Conejo con salsa de soja y verduras al dente

07/09/2011

Receta de Karlos Arguiñano de conejo con salsa de soja y verduras al dente.

Magdalenas sin gluten y natillas de soja

Magdalenas sin gluten y natillas de soja

Bruno Oteiza

23/08/2011

Una receta de magdalenas especial para celiacos.

Chicharro confitado con salsa de soja

Chicharro confitado con salsa de soja

Enrique Fleischmann

22/08/2011

Deliciosa receta del programa cocina para dos.

Albndigas de soja con tomate casero

Albóndigas de soja con tomate casero

Bruno Oteiza

12/08/2011

Una receta muy sana a base de soja y tofú.

Natillas de soja y avena

Natillas de soja y avena

05/08/2011

Receta de Eva Arguiñano de natillas elaboradas con leche de soja con copos de avena y aromatizadas con vainilla, un postre saludable y fácil de preparar.

Rollitos de verdura, soja y ternera

Rollitos de verdura, soja y ternera

09/05/2011

Una receta muy oriental, rollitos rellenos de ternera y verduras con soja.

Ensalada mixta con alio de soja

Ensalada mixta con aliño de soja

07/10/2010

La receta básica y sencilla de ensalada mixta con aliño de soja con el toque de Karlos Arguiñano.

Alio de soja

Aliño de soja

04/10/2010

Esta es una receta de Karlos Arguiñano para hacer un aliño de soja a partir de la salsa de soja.

Rape salteado al aroma de soja

Rape salteado al aroma de soja

25/08/2010

Receta de rape en trozos, salteado con un toque de salsa de soja y acompañado de una ensalada de canónigos y lechugas variadas.

Txitxarro con bocados de pimiento y soja

Txitxarro con bocados de pimiento y soja

18/06/2010

Karlos Arguiñano elabora un plato de txitxarro acompañado de bocados de pimiento y soja.


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