Ensaladas y verduras

Recetas de verduras cocidas

Listado de recetas y platos de verduras elaborados en guisos o cacuelas. Todo tipo de verduras (judías verdes, puerros, cebolletas, patatas...) cocidas o guisadas.

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Puerros cocidos con vinagreta de tomate

Puerros cocidos con vinagreta de tomate

27/05/2015

Karlos Arguiñano prepara un rico aperitivo de tosta de pan con tapenade de aceitunas negras, puerros cocidos y vinagreta casera de tomate.

Endibias guisadas con jamn cocido

Endibias guisadas con jamón cocido

08/01/2015

Receta de Karlos Arguiñano de endibias guisadas con jamón cocido en salsa de tomate y cebolleta, un plato fácil de preparar y saludable.

Patatas guisadas con mejillones y mahonesa

Patatas guisadas con mejillones y mahonesa

Bruno Oteiza

21/07/2014

Receta de Bruno Oteiza de patatas guisadas acompañadas de mejillones en salsa y mahonesa casera de azafrán y miel, un plato para sorprender a tus invitados.

Baba txikis guisadas

Baba txikis guisadas

13/02/2014

Baba txikis guisadas, o habas, son muy ricas en proteínas y pueden cocerse con manteca salada o gantz, además de ser acompañadas de talo de maíz.

Cardo navideo

Cardo navideño

Bruno Oteiza

26/12/2012

Receta de Bruno Oteiza de cardos cocidos con almendras acompañados de bechamel y piñones, un plato perfecto para Navidad.

Puerros cocidos

Puerros cocidos

02/03/2012

Karlos Arguiñano prepara una receta de puerros cocidos acompañados de una vinagreta y piñones tostados, un plato muy saludable.

Cocido de judiones vegetariano

Cocido de judiones vegetariano

Ramón Roteta

22/08/2011

Receta de cocido de judiones vegetariano con zanahoria, puerro, calabacín y espinacas. Receta del programa Cocina para 2.

Puerros con jamn cocido

Puerros con jamón cocido

11/07/2011

Karlos Arguiñano nos prepara una delicosa receta con puerros y jamón cocido.

Hortalizas guisadas

Hortalizas guisadas

Bruno Oteiza

18/03/2010

Receta de hortalizas guisadas: coliflor, brócoli, patatas... guisadas en cazuela con yema de huevo y alubias cocidas. Plato elaborado por Bruno Oteiza.

Puerros cocidos con pico de gallo

Puerros cocidos con pico de gallo

Bruno Oteiza

29/06/2009

Una receta veraniega y fresca preparada por Bruno Oteiza: puerros cocidos con salsa de pico de gallo a base de cilantro, tomate y aguacate.

Salmonetes en tempura con patatas cocidas

Salmonetes en tempura con patatas cocidas

08/05/2009

Receta sana y completa de lomos salmonetes en tempura con patatas cocidas acompañado de una salsa de ajos y comino. Receta de Karlos Arguiñano

Patatas guisadas con huevos de codorniz

Patatas guisadas con huevos de codorniz

Ramón Roteta

27/03/2009

Receta de patatas guisadas con huevos de codorniz gratinados, un plato propuesto por Ramón Roteta acompañado de rodajas de morcilla de arroz fritas. 

Potaje gitano

Potaje gitano

28/01/2009

Receta de potaje gitano, un cocido preparado por Karlos Arguiñano con garbanzos, alubias blancas, espinacas y huevos acompañado de albóndigas de bacalao.

Puerros con jamn cocido en salsa verde

Puerros con jamón cocido en salsa verde

22/01/2009

Puerros con jamón cocido en salsa verde es la propuesta de Karlos Arguiñano.

Acelgas guisadas en hojaldre

Acelgas guisadas en hojaldre

10/10/2008

La propuesta de Karlos Arguiñano: Acelgas guisadas con huevo cocido en hojaldre, una receta de verduras que nos dejará indiferentes.


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