Recetas

Recetas con xixas


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Rodaballo con xixas

Rodaballo con xixas

06/05/2005

Receta de filetes de rodaballo a la provenzal asado al horno con xixas setas de primavera.

Patatas rellenas de habitas y xixas (rebozuelo)

Patatas rellenas de habitas y xixas (rebozuelo)

25/04/2005

Una receta original elaborada por Karlos Arguiñano de patatas rellenas de habas y rebozulelos o xixas, acompañado de una salsa fina de vino, puerros y cebolla. 


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