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Karlos Arguiñano y Pablo Motos cocinan juntos en la Feria Hogarmania 2016

Karlos Arguiñano y Pablo Motos cocinan juntos en la Feria Hogarmania 2016

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El pasado 13 de mayo Karlos Arguiñano y Pablo Motos cocinaron para el publico de la Feria Hogarmania una receta de pimientos rellenos de tortilla.

La Feria Hogarmania de Bilbao tuvo un invitado especial de lujo: Pablo Motos presentador del programa El Hormiguero en Antena 3.

Disfruta del vídeo de la receta así como de todos los chistes y anécdotas que contaron dos de los presentadores más importantes de la televisión durante su show en la Feria Hogarmania 2016.

Si quieres hacer la receta aquí tienes los ingredientes y elaboración:

Pimientos rellenos con crema de tortilla
Ingredientes
  • 12 pimientos de piquillo
  • 2 patatas
  • 3 huevos
  • aceite virgen extra
  • sal
  • perejil (para decorar)
  • crema de guisantes o salsa (para acompañar)
Elaboración:

Pela y pica las patatas y ponlas a freír en una sartén con abundante aceite. Sazona y deja pochar. Escurre el aceite en un cuenco y reserva la sartén. Casca 3 huevos en un bol, sazona y bátelos. Incorpora la patata escurrida. Mezcla y cocina una tortilla en la sartén. Procura que la tortilla quede jugosa. Retira la tortilla a un bol y tritúrala con la batidora eléctrica.

Rellena los pimientos con la crema de tortilla. Pinta con aceite una bandeja de horno y dispón los pimientos rellenos. Caliéntalos en el horno durante 10-12 minutos a 180 grados. Abrillanta los pimientos con el jugo que han desprendido en el horno.

Pon un poco de salsa en el fondo de cada plato o fuente y coloca encima los pimientos rellenos. Decora con una ramita de perejil.

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