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Guía para almacenar en la despensa

Guía para almacenar en la despensa

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La despensa debe estar en un sitio fresco. La comida en conserva y los productos de la despensa deben conservarse a 21 grados, o menos. No deben estar expuestos a la luz directa. Normalmente los nuevos empaquetados de los productos incluyen la fecha de uso e instrucciones para su conservación. Si no llevan fecha te ofrecemos esta guía para almacenar en la despensa.

Aceites, aceitunas, vinagres
  • Aceite de maíz o vegetal. Sin abrir puede durar hasta 18 meses. Si está abierto y guardado e un sitio seco puede durar de 6 a 8 meses.
  • El aceite de oliva dura siempre sobre unos 9 meses.
  • Aceitunas, podemos almacenarlas 1 año.
  • Aliño para ensaladas. Puede durar 10 meses sin abrir en el envase original.
  • Vinagres (balsámico, de manzana, de arroz, de vino tinto y de vino blanco) Indefinidamente. Hay que guardarlos en el envase original o en envase de cristal, nunca metálico.
Arroces
  • Arroz basmati. 6 meses
  • Arroz blanco. 2 años.
  • Arroz integral. 1 año.
Azúcar, café, té y cacao
  • Azúcar blanco 2 años.
  • Azúcar glas 18 meses.
  • Azúcar moreno 4 meses.
  • Cacao, indefinidamente.
  • Café instantáneo 1 año.
  • Café molido, 2 años.
  • Té a granel. 2 años
  • Té en bolsa. 18 meses
  • instantáneo. 3 años
Cereales
  • Cereales de desayuno listos para comer (copos de maíz). Sin abrir de  6-12 meses. Abiertos de 2-3 meses.
  • Cereales de desayuno para calentar (farináceos). 1 año
Mantequillas y mermeladas
  • Mantequilla de cacahuete. 6-9 meses
  • Margarina. 8 meses sin abrir, 6 mese abierta.
  • Melaza. 1 año sin abrir y 6 meses abierta
  • Mermelada y confituras. 1 año, sin abrir en el envase original.
Aperitivos
  • Crackers o galletitas saladas. 6 meses.
  • Frutos secos (sin pelar). 8 meses.
  • Pepinillos en vinagre y encurtidos. 1 año si se guarda en envase original.
  • Picatostes 6 meses