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Guía para almacenar en la despensa III

Guía para almacenar en la despensa III

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En los paquetes de los productos, en muchas ocasiones nos encontramos con una serie de códigos y no sabemos qué quieren decir. Vamos a ver su significado a continuación. Este artículo es una continuación guía para almacenar en la despensa I y II

  • Vender antes de. Es la última fecha en que se puede vender un producto perecedero, como la leche. En casa dura unos días más. El nuevo empaquetado de productos suele llevar la fecha de venta, después de la cual no se puede vender el producto, y la fecha de caducidad, que una vez pasada no se puede consumir.
  • Consumir antes de. Es una recomendación para mantener la mejor calidad de los alimentos que tienen una vida mas larga. No es una fecha de seguridad, puesto que se pueden comer pasada esta fecha pero habrán perdido calidad.
  • Fecha de caducidad. Usada comúnmente para los alimentos rápidamente perecederos como la carne y otros alimentos de consumo diario. Esta fecha indica que, una vez pasada, el producto no es consumible. Tira todos los alimentos que hayan caducado en tu despensa.
  • Fecha de envasado. Es la fecha en que los productos en conserva han sido envasados. Sigue las recomendaciones para saber el tiempo que puedes consumir el producto una vez abierto.