FACE - Federación de Asociaciones de Celíacos de España
Autores
La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) está integrada por 15 asociaciones de celíacos y 2 federaciones distribuidas por todo el país.
Actualmente integra a más de 19.000 familias asociadas, a quienes ofrece servicios de apoyo y asesoramiento, así como herramientas para ayudar al colectivo celíaco a realizar correctamente la dieta sin gluten.
También ofrece otros servicios, como la formación de restaurantes para la elaboración de menús sin gluten y certifica que los alimentos sin gluten del mercado cumplen correctamente la normativa vigente.
En esta selección puedes encontrar todo tipo de recetas sin gluten, desde primeros platos, hasta masas o postres.
Polvorones de Navidad sin gluten
Los polvorones son unos de los dulces más consumidos en Navidad. Aprende a elaborarlos sin gluten, de manera que sean aptos para celiacos.
Roscón de Reyes sin gluten (receta apta para celíacos)
Aprende cómo hacer un delicioso roscón de Reyes con harina sin gluten y maizena, una receta apta para celiacos.
Crepes sin gluten
Aprende a preparar los tradicionales crepes con harina sin gluten apto para celiacos e intolerantes al gluten.
Bollo de mantequilla sin gluten
El postre típico de bollo a base de harina sin gluten, leche y azúcar relleno de mantequilla. Un postre típico de Bilbao, en este caso apto para...Ver más
Petit-choux o profiteroles sin gluten
Receta de los tradicionales petit-choux o profiteroles hechos con harina de maíz apta para celiacos.
Croquetas de gambas sin gluten
Recetas de croquetas de gambas hechas con harina de maíz perfectas para celiacos.
Bizcocho sin gluten
Postre de bizcocho sin gluten a base de huevos, maizena y mantequilla. Un bizcocho apto para intolerantes al gluten.
Torrijas de vainilla sin gluten
Receta de torrijas con pan de molde sin gluten aromatizadas con vainilla y naranja.
Rebozados de verduras y queso sin gluten
Receta de rebozados de verduras y queso sin gluten. Estupenda receta para celiacos: rebozados de verduras y queso, un plato sano con coliflor,...Ver más
Postre de piña
Postre a base de rodajas de piña con galletas sin gluten y una crema de requesón.
Bizcocho relleno sin gluten
Receta de bizcocho sin gluten para rellenar con lo que más te guste: chocolate, frutas como limón, plátano...
Bruscheta - Panecillos Tostados con tomate
Receta de la Face apta para celiacos: Bruscheta - Panecillos tostados sin gluten con tomate.
Tallarines con guisantes y champiñones sin gluten
Receta de Tallarines con guisantes y champiñones sin gluten. Receta de pasta, tallarines con guisantes, champiñones y salsa de tomate, plato sin...Ver más
Pizza sin gluten
Receta de pizza sin gluten, descubre como hacer la masa y luego rellenarla a su gusto.
Pan sin gluten para celíacos
Receta de pan básico especial para celíacos, ya que está elaborado sin gluten.
