Cocina

Masa de hojaldre casera

Masa de hojaldre casera

Joseba Arguiñano explica cómo preparar masa de hojaldre casera y cómo conservarlo, un ingrediente perfecto para preparar tartas, pasteles, platos salados y diferentes dulces.
Oyakodon

Oyakodon

Kevin Patricio presenta el Oyakodon, un plato de la cocina japonesa con una base de arroz cocido, pollo, huevo, cebolleta y salsa.

Albaricoques de foie en Cocina abierta

Albaricoques de foie en Cocina abierta

Aperitivo de albaricoques rellenos de cacahuete y mousse de foie y queso caramelizado acompañados de agua de Jamaica, un original plato del programa Cocina abierta.
Desayuno de muesli y piña

Desayuno de muesli y piña

Un desayuno perfecto para llevar a base de muesli, yogur natural, piña y frambuesas. Una idea fácil y saludable del programa Cocina abierta.

Gazpacho andaluz

Gazpacho andaluz

La receta de gazpacho andaluz al estilo de Karlos Arguiñano. Un gazpacho refrescante a base de tomate maduro, pimiento, pepino y aceite de oliva.
Ensaladilla

Ensaladilla

Receta de ensaladilla elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que se utilizan como ingredientes: gambas, patata, huevo, espárragos, guisantes, zanahorias, pepinillos, aceitunas y mahonesa casera.

Polos flash de fresa y naranja

Polos flash de fresa y naranja

Polos flash caseros de frutas de Eva Arguiñano, un postre refrescante e hidratante rico en antioxidantes para hacer frente a los efectos nocivos del sol en verano.
15 recetas para hacer batidos caseros

15 recetas para hacer batidos caseros

Los batidos se obtienen mezclando leche o yogur con frutas, chocolate o helado. Esta bebida es muy nutritiva y refrescante, y presenta una gran variedad de opciones en su elaboración.