Cocina

Tempura de verduras con alioli

Tempura de verduras con alioli

Receta de tempura de verduras con salsa alioli elaborada por la cocinera Amaia Urdangarin, un plato sencillo que se puede servir como aperitivo o entrante para compartir.
Lingote de pavo al horno con manzana

Lingote de pavo al horno con manzana

Josetxo Calvo prepara pechuga de pavo marinada al horno con salsa de manzana y arroz cremoso, receta para deportistas dedicada a Yohanna Alonso, campeona del mundo de Muay Thai.

Chongos zamoranos

Chongos zamoranos

Enrique Fleischmann prepara chongos zamoranos, un postre típico de Zamora (México) a base de leche cuajada con canela y almíbar.
Manzanas salteadas con helado

Manzanas salteadas con helado

Manzanas salteadas con helado el postre veraniego que ha preparado la repostera Eva Arguiñano en el programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Goxua, postre tradicional vasco

Goxua, postre tradicional vasco

Joseba Arguiñano prepara goxua, un dulce típico de Vitoria y de la cocina vasca a base de nata montada, bizcocho emborrachado y crema pastelera caramelizada.

Tosta capresse

Tosta capresse

Tosta capresse con tomate, mozzarella, parmesano, piñones tostados y albahaca fresca, un aperitivo fácil y muy rápido de preparar.