Cocina

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Orejas de Carnaval

Orejas de Carnaval

Eva Arguiñano explica cómo preparar las orejas de Carnaval, un postre tradicional de la cocina gallega.

Cómo desmoldar un bizcocho

Cómo desmoldar un bizcocho

Aprende a desmoldar un bizcocho de una manera fácil.

Fresas al horno

Fresas al horno

Eva Arguiñano elabora un postre de fresas al horno con crema de yogur y huevos y decoradas con sésamo caramelizado, una receta fácil y sin gluten.

Mousse de naranja

Mousse de naranja

Eva Arguiñano elabora una receta de mousse de naranja, un postre fácil elaborado sin horno, nutritivo y que no aporta grasas.

Tarta de manzana al horno

Tarta de manzana al horno

Eva Arguiñano prepara una tarta o pudin de manzana con huevos y leche, un pastel que se elabora en el horno de forma fácil.

Mousse de turrón blando

Mousse de turrón blando

Eva Arguiñano prepara un postre de mousse de turrón blando decorado con barquillos y frutos rojos, una receta fácil para aprovechar las sobras de turrón de Jijona.

8 postres perfectos para este invierno

8 postres perfectos para este invierno

8 postres perfectos para este invierno, una selección de postres elaborados por la repostera Eva Arguiñano y en la que se incluyen compotas, cremas, tartas, canutillos, etc. ¿te lo vas a perder?

Sopa K5

Sopa K5

Eva Arguiñano prepara Sopa K5, un original postre de gelatina de frutas con txakoli aromatizado acompañado de magdalena y helado de queso.

Copa energética

Copa energética

Eva Arguiñano prepara una copa energética, un postre elaborado con yogur, miel, uvas pasas hidratadas en té, higos secos, frambuesas, avellanas, nueces y avena.

Compota de piña

Compota de piña

Receta de compota de frutas con piña, uvas pasas, queso fresco y un toque de azúcar moreno y cardamomo.

Frutas rojas y plátano con boina

Frutas rojas y plátano con boina

Eva Arguiñano prepara un postre de frutos rojos y plátano cubiertos con bizcocho elaborado en el horno.

Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

Eva Arguiñano prepara la receta de tortilla Alaska, un postre con base de bizcocho, helado de vainilla, piña, mango, kiwi, frambuesas, merengue y ron flambeado.

Estrella de chocolate

Estrella de chocolate

Eva Arguiñano prepara una estrella de hojaldre rellena de chocolate negro y decorada con almendra picada, un postre fácil que se elabora en el horno.

Crema de café

Crema de café

Eva Arguiñano elabora una crema de café que sirve en vasitos acompañada de bizcochos de soletilla empapados en licor de naranja, almendras tostadas, piñones y cacao.

Bizcochitos de leche condensada, avellanas y pasas

Bizcochitos de leche condensada, avellanas y pasas

Eva Arguiñano prepara unos sencillos bizcochos individuales de leche condensada con avellanas y pasas, un postre fácil que se elabora en el horno.

Tarta de higos

Tarta de higos

Eva Arguiñano prepara una tarta de higos secos, nata y huevos con base de pasta brisa, un postre sencillo elaborado en el horno.

Peras al Oporto con yogur

Peras al Oporto con yogur

Eva Arguiñano prepara un postre de peras al Oporto con nueces caramelizadas y yogur, un postre diurético y de fácil digestión.

Tarta de queso o cheesecake sin horno

Tarta de queso o cheesecake sin horno

Eva Arguiñano elabora la tradicional receta de tarta de queso o cheesecake con base de galleta y cubierta con mermelada, un postre fácil cocinado sin horno.

Tarta de chocolate blanco y queso

Tarta de chocolate blanco y queso

Eva Arguiñano elabora un postre de tarta de queso y chocolate blanco, una receta muy fácil cocinada en el horno y servida en porciones individuales.

Hojaldres de pera

Hojaldres de pera

Eva Arguiñano presenta una receta de hojaldres con pera y aroma de azahar, un postre muy fácil elaborado en el horno.