Recetas y consejos sobre cereales
Cocina
Los cereales son ingredientes muy valiosos para una correcta dieta, y además de ser ricos en hidratos de carbono, también destacan por su alto contenido de vitaminas E. Además, también contyienen minerales como el hierro, el magnesio y el calcio. Sin olvidar la fibra alimentaria que es muy importante para el correcto funcionamiento instestinal.
En cuanto a los tipos de cereales, entre los más comunes encontramos el arroz, la cebada, la quinoa, el centeno, el maíz, el trigo y la avena.
A la hora de consumir los cereales se puede hacer en forma de copos, barritas o incluso como harina.
A continuación te ofrecemos información, consejos y diferentes recetas sobre todo tipo de cereales.
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La quinoa o quinua es un alimento originario de América del Sur muy completo y cada vez más popular en todo el mundo.
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Bruno Oteiza nos vuelve a deleitar con una nueva receta que no dejará indiferente a nadie: Ensalada de cous cous, simplemente deliciosa y original.
Gery sushi roll
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Chipirones con pisto sobre torta de pan
Receta de chipirones fritos acompañados de un pisto de verduras y una torta de pan horneado. Receta de Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú.
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