Bruno Oteiza

Bruno Oteiza

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Cómo hacer las croquetas perfectas (trucos y recetas)
Las recetas y platos del cocinero de la televisión Bruno Oteiza. Disfruta con sus recetas y los vídeos del programa Cocina con Bruno Oteiza. 
Ordenar por:

Callos a la mode

Callos a la mode

20/04/2016

Bruno Oteiza prepara un plato de callos a la mode con chorizo, polvo de choriceros y guindilla, cilantro, cebolleta y limón.

Men detox

Menú detox

18/04/2016

Bruno Oteiza propone un menú detox especial para depurar el organismo y eliminar las toxinas a base de zumo verde, ensalada de remolacha y caldo de verduras.

Ensaladilla rusa mi alegra

Ensaladilla rusa mi alegría

15/04/2016

Bruno Oteiza prepara ensaladilla rusa con mahonesa casera, un plato clásico que nunca falla. Para acompañar, sirve unas gildas, un pincho de anchoa, guindilla y aceituna muy típico en el País Vasco.

Tarta de limn rota

Tarta de limón rota

13/04/2016

Bruno Oteiza prepara una original tarta de limón presentada con la masa quebrada casera rota, crema de limón, merengue y frambuesas.

Gallo al vino

Gallo al vino

04/04/2016

Bruno Oteiza prepara gallo al vino o coq au vin, un plato tradicional de la cocina occitana (Francia) que consiste en un guiso de gallo en vino con verduras y setas.

Arroz con salmonetes

Arroz con salmonetes

01/04/2016

Bruno Oteiza prepara un plato de lomos de salmonete fritos acompañados de arroz al azafrán y mahonesa casera de ajo.


Ordenar por: