Hogarmania.com

Bruno Oteiza

Bruno Oteiza

Las recetas y platos del cocinero de la televisión Bruno Oteiza. Disfruta con sus recetas y los vídeos del programa Cocina con Bruno Oteiza. 
Callos a la mode

Callos a la mode

Bruno Oteiza prepara un plato de callos a la mode con chorizo, polvo de choriceros y guindilla, cilantro, cebolleta y limón.
Menú detox

Menú detox

Bruno Oteiza propone un menú detox especial para depurar el organismo y eliminar las toxinas a base de zumo verde, ensalada de remolacha y caldo de...Ver más
Tarta de limón rota

Tarta de limón rota

Bruno Oteiza prepara una original tarta de limón presentada con la masa quebrada casera rota, crema de limón, merengue y frambuesas.
Gallo al vino

Gallo al vino

Bruno Oteiza prepara gallo al vino o coq au vin, un plato tradicional de la cocina occitana (Francia) que consiste en un guiso de gallo en vino con...Ver más
Pato a la naranja

Pato a la naranja

Bruno Oteiza prepara un guiso de pato a la naranja acompañado de arroz jazmín con zanahoria, guisantes y jamón cocido.