Aprende a preparar un bocadillo de atún con lechuga, tomate y aceitunas. Un aperitivo o merienda perfecto. Eva Arguiñano nos enseña a preparar este sencillo bocata verde.
Eva Arguiñano
Receta de Bocadillo de atún con lechuga, tomate y aceitunas (bocata verde)
Ingredientes (2 personas):
- 1 pan multicereales
- 80 g de atún
- 2 hojas de lechuga
- 1/2 tomate
- 1/2 cebolleta dulce
- aceitunas negras
- aceite de oliva
- 2 manzanas (para acompañar)
Elaboración de la receta de bocadillo de atún con lecguga, tomate y aceitunas:
Abre el pan multicereales por la mitad, echa un chorrito de aceite de oliva en el pan. Coloca dentro una hoja de lechuga, el tomate picado y el atún.
Corta la cebolleta en juliana y las aceitunas picadas y añádelas.
Acompaña el bocata verde con una manzana.
De esta manera tan sencilla hemos preparado un bocadillo de atún perfecto para el desayuno o la merienda. Sano, nutritivo y muy fácil.
