Eva Arguiñano

Eva Arguiñano

Eva Arguiñano
Los postres más deliciosos y las recetas más sabrosas de la cocinera Eva Arguiñano.

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Albndigas rellenas con salsa de trufa y championes

Albóndigas rellenas con salsa de trufa y champiñones

Eva Arguiñano

02/03/2018

Eva Arguiñano prepara unas albóndigas de ternera rellenas de queso y huevo de codorniz acompañadas de salsa de trufa y champiñones.

Pudin de manzana y galleta

Pudin de manzana y galleta

Eva Arguiñano

02/03/2018

Receta de Eva Arguiñano de pudin de manzana y galleta con uvas pasas y caramelo, un postre sencillo elaborado en el horno.

Sardinas con tocino ibrico y pasta brick

Sardinas con tocino ibérico y pasta brick

Eva Arguiñano

01/03/2018

Receta de Eva Arguiñano de rollitos de pasta brick y tocino ibérico rellenos de sardinas y guindilla acompañados de caldo verde.

Bizcocho borracho a la plancha con espuma de caf

Bizcocho borracho a la plancha con espuma de café

Eva Arguiñano

01/03/2018

Eva Arguiñano prepara un postre de bizcocho borracho cocinado a la plancha acompañado de espuma de café.

Barritas energticas caseras

Barritas energéticas caseras

Eva Arguiñano

28/02/2018

Eva Arguiñano explica cómo preparar barritas energéticas caseras a base de frutos secos, avena y chocolate negro, perfectas para deportistas.

Huevos a la reina

Huevos a la reina

Eva Arguiñano

28/02/2018

Eva Arguiñano elabora una receta de huevos a la reina, que consiste en un salteado de champiñones, atún y cebolla con bechamel, yema de huevo y queso gratinado en el horno.

Leche frita con almbar de naranja

Leche frita con almíbar de naranja

Eva Arguiñano

28/02/2018

Eva Arguiñano prepara el tradicional postre de leche frita y lo acompaña con almíbar de naranja, receta del programa Hoy cocinas tú.

Lenguado a la crema

Lenguado a la crema

Eva Arguiñano

27/02/2018

Eva Arguiñano elabora un plato de filetes de lenguado al horno rellenos de alcaparras con patatas y crema a base de nata y limón.

Copa tres cuajadas al caramelo

Copa tres cuajadas al caramelo

Eva Arguiñano

27/02/2018

Eva Arguiñano prepara un postre de copa con tres capas de cuajada: de leche de arroz, de cacao y de leche de avena. Para decorar, tejas de caramelo.

Pollo Comt con manzana

Pollo Comté con manzana

Eva Arguiñano

23/02/2018

Eva Arguiñano prepara un plato de pollo con manzana asados en el horno con queso Comté tostado acompañado de lechuga.

Panacota con frutas

Panacota con frutas

Eva Arguiñano

23/02/2018

Eva Arguiñano prepara panacota o panna cotta, un postre típico italiano a base de leche y nata. Para acompañar, cerezas y kiwi.

Conejo guisado con verduras y cuscs

Conejo guisado con verduras y cuscús

Eva Arguiñano

22/02/2018

Eva Arguiñano prepara una receta de guiso de conejo con verduras acompañado de cuscús con perejil.

Copa de brioche con frutas y merengue de lima

Copa de brioche con frutas y merengue de lima

Eva Arguiñano

22/02/2018

Eva Arguiñano elabora un original postre de copa de torrijas de brioche con kiwi, manzana, pera y merengue de lima.

Requesn con nueces y grosellas

Requesón con nueces y grosellas

Eva Arguiñano

21/02/2018

Eva Arguiñano explica cómo hacer requesón casero con leche entera y lo acompaña con pan tostado, nueces y grosellas.

Ensalada de verduras con mahonesa verde

Ensalada de verduras con mahonesa verde

Eva Arguiñano

21/02/2018

Eva Arguiñano elabora una ensalada de judías verdes, guisantes, habitas, zanahoria y patata con mahonesa verde de aguacate y aromatizada con lima.


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