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Joseba Arguiñano

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de cuchillos ARCOS en Cocinatis

Joseba Arguiñano, nacido en Zarautz en 1985, cursó sus estudios profesionales en la escuela de cocina Aiala – Karlos Arguiñano. Posteriormente completó su formación profesional en el Restaurante Akelarre de Pedro Subijana, en la prestigiosa pastelería Escribà de Barcelona y finalmente en la escuela de repostería profesional francesa Thierry Bamas. Como profesional ha sido responsable de repostería del Restaurante Karlos Arguiñano de Zarautz. Actualmente tiene su propia pastelería, JA Zarautz.

No te pierdas las recetas de Joseba Arguiñano de repostería y panadería.


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Arroz con verduras y tofu

Arroz con verduras y tofu

Cómo hacer arroz con verduras y tofu de la mano de Joseba Arguiñano. Una receta muy sabrosa, saludable, nutritiva y muy fácil de hacer en unos minutos. Apto para vegetarianos y veganos.

Pan cristal con sardinas a la mostaza

Pan cristal con sardinas a la mostaza

Joseba Arguiñano prepara pan cristal con sardinas a la mostaza. También añade remolacha, tomate, aguacate y lechugas varias. Perfecto para media mañana o para la merienda y muy saludable. Sigue la receta paso a paso.

Huevos Benedict

Huevos Benedict

Joseba Arguiñano prepara unos huevos benedict en el programa "Cocina Abierta de Karlos Arguiñano". Un plato imprescindible para un brunch de domingo con familia y amigos. ¡Te va a encantar!


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