Karlos Arguiñano


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Ensalada de patata, aguacate y cebolleta

Ensalada de patata, aguacate y cebolleta

13/04/2017

Karlos Arguiñano propone una ensalada fácil de escarola, patata cocida en el microondas, aguacate y cebolleta.

Empanadillas de bonito en el horno

Empanadillas de bonito en el horno

12/04/2017

Karlos Arguiñano elabora unas empanadillas de bonito, ajos frescos, pimiento rojo, cebolleta y aceitunas negras. Estas empanadillas están cocinadas en el horno, por lo que se evita la fritura.

Callos en escabeche

Callos en escabeche

11/04/2017

Karlos Arguiñano elabora un plato de callos de ternera en escabeche con verduras y acompañado de rebanadas pan de hogaza tostadas. Un plato cocinado en la olla rápida.

Ensalada de escarola, berros y manzana

Ensalada de escarola, berros y manzana

11/04/2017

Karlos Arguiñano nos propone una idea de ensalada fácil con escarola, berros, manzana y aceite de oliva.

Raviolis de calabaza, jamn y ricota

Raviolis de calabaza, jamón y ricota

10/04/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de raviolis caseros rellenos de calabaza, jamón frito, nueces tostadas y queso ricota.

Cogollos con tomate y anchoas

Cogollos con tomate y anchoas

10/04/2017

Karlos Arguiñano prepara un plato de cogollos con tomate rallado, ajo, anchoas y aceite de oliva, perfecto como entrante o aperitivo.

Esprragos con vinagreta de frambuesa

Espárragos con vinagreta de frambuesa

07/04/2017

Karlos Arguiñano elabora un plato de espárragos blancos frescos acompañados de vinagreta casera de frambuesa, una receta sencilla perfecta para servir como entrante.

Filete con patatas al romero

Filete con patatas al romero

06/04/2017

Karlos Arguiñano presenta un plato de filete de ternera a la plancha con salsa de vino tinto y acompañado de patatas fritas al romero.

Lechuga con alcaparrones

Lechuga con alcaparrones

06/04/2017

Karlos Arguiñano prepara una ensalada muy sencilla de lechuga con tomates cherry, alcaparrones y aceite de oliva.

Calamares con patatas y guisantes

Calamares con patatas y guisantes

05/04/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de calamares con patatas en la olla rápida y los acompaña con guisantes frescos cocidos.

Conejo al limn

Conejo al limón

04/04/2017

Karlos Arguiñano presenta una receta de conejo al limón con cebolla, ajo, hinojo, aceitunas, azafrán y guarnición de cuscús.

Ensalada de manzana y zanahoria

Ensalada de manzana y zanahoria

04/04/2017

Karlos Arguiñano prepara una sencilla ensalada de lechuga, manzana, zanahoria rallada, pipas de calabaza tostadas y cebollino.

Calabacn con morcilla y huevo escalfado

Calabacín con morcilla y huevo escalfado

03/04/2017

Karlos Arguiñano elabora un plato de calabacines rellenos con huevo escalfado acompañado de morcilla frita y cigarrillos de pasta brick.

Ensalada de lechuga y pavo

Ensalada de lechuga y pavo

03/04/2017

Karlos Arguiñano prepara una ensalada sencilla de lechugas variadas, maíz, pechuga de pavo frita y aliño de aceite y maíz frito picado.

Sukalki

Sukalki

31/03/2017

Karlos Arguiñano presenta la receta de sukalki, un guiso de carne de ternera con patatas y verduras tradicional de la cocina vasca.


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