Karlos Arguiñano


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Macarrones con tomate y jamn curado de pavo

Macarrones con tomate y jamón curado de pavo

20/02/2017

Karlos Arguiñano elabora un plato de macarrones con calabacín, ajos frescos, jamón curado de pavo, salsa de tomate casera y queso gratinado.

Ensalada de cogollos, pepino y bacalao

Ensalada de cogollos, pepino y bacalao

20/02/2017

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de cogollos con pepino, aceitunas negras y bacalao ahumado.

Sabirn, langostino y tocineta

Sabirón, langostino y tocineta

16/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de rollitos de sabirón, tocineta y langostino cocinados en el horno y acompañados de salsa de txakoli.

Ensalada de col, zanahoria y lima

Ensalada de col, zanahoria y lima

16/02/2017

Karlos Arguiñano presenta una ensalada fácil de col, zanahorias ralladas, gajos de lima y aliño de mostaza, un plato perfecto para servir como guarnición.

Patatas con chorizo y huevo

Patatas con chorizo y huevo

15/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de patatas a la riojana con chorizo, pimiento choricero y huevo al horno.

Risotto de championes

Risotto de champiñones

14/02/2017

Karlos Arguiñano presenta una receta de risotto de champiñones con caldo casero elaborado en la olla rápida.

Brocheta de mejillones, cherrys y aceitunas

Brocheta de mejillones, cherrys y aceitunas

14/02/2017

Karlos Arguiñano prepara una sencilla brocheta de mejillones en escabeche, tomates cherry y aceitunas acompañada de lechuga.

Brcoli con patatas y queso

Brócoli con patatas y queso

13/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de brócoli al vapor con puré de patata, queso rallado gratinado y jamón crujiente horneado.

Ensalada de lechuga y bonito

Ensalada de lechuga y bonito

13/02/2017

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lechuga con bonito en escabeche, cebolleta y aceitunas negras.

Pote de patatas

Pote de patatas

10/02/2017

Karlos Arguiñano elabora la receta de pote de patatas, un guiso de patatas y bacalao tradicional de Toledo.

Ensalada de lechuga, cherrys y aceitunas

Ensalada de lechuga, cherrys y aceitunas

10/02/2017

Karlos Arguiñano presenta una ensalada de lechuga, cebolleta, tomates cherry y aceitunas negras, para servir como guarnición.

Conejo en salsa con arroz blanco

Conejo en salsa con arroz blanco

09/02/2017

Karlos Arguiñano elabora un guiso de conejo con verduras, aceitunas y pasas en salsa de Oporto y lo acompaña con arroz blanco.

Ensalada de rcula y queso fresco

Ensalada de rúcula y queso fresco

09/02/2017

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de hojas de rúcula con queso fresco, membrillo y semillas de sésamo.

Tortilla de verdel

Tortilla de verdel

08/02/2017

Karlos Arguiñano presenta una receta de tortilla de verdel, puerro y cebolleta acompañada de pan tostado untado con ajo y tomate.

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

07/02/2017

Karlos Arguiñano elabora la receta de la tradicional sopa de cebolla con queso rallado gratinado y caldo casero cocinado en la olla rápida.


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