Ramón Roteta
Ramón Roteta
Las recetas del cocinero Ramón Roteta, presentador de los programas de cocina: Cocina para 2 y Todo sobre el arroz.
Milhojas de puerro con bacalao
Receta de verduras cocidas: puerros, patatas, pimientos con bacalao desalado y una salsa de huevo y nata.
Milhojas de salmón con verduras
Receta de lomos de salmón al horno con espárragos verdes, judías y espinacas. Plato elaborado por Ramón Roteta.
Milhojas de verdel
Receta de milhojas de verduras salteadas, calbacín, espinacas y tomate, con caballa o verdel. Para acompañar, una vinagreta de perejil picado y zumo...Ver más
Milhojas para dos
Receta de milhojas de hojaldre relleno de manzana y una crema de nata. Postre elaborado por Ramón Roteta.
Montaditos de salmón
Montaditos de salmón con rodajas de calabacín tomate y salteado de setas, una receta de pescado del cocinero Ramón Roteta del programa Cocina para...Ver más
Montado de verduras con berberechos
Deliciosa receta de montado de verduras con berberechos, una manera de comer marisco muy rico a un menor precio. Receta de Ramón Roteta.
Morcillo de ternera a la cazadora
Deliciosa y sana receta de morcillo de ternera a la cazadora, un plato de carne asada servido con tocineta, champiñones y verduras fritas. Receta de...Ver más
Mousse de queso con chocolate
Receta de rollitos de pasta brick rellenos nata con mousse de queso y merengue de chocolate. Postre elaborado por Ramón Roteta.
Mousse de queso con manzana asada
Ramón Roteta elabora un postre de mousse de queso mascarpone acompañado de manzana asada y miel.
Mousse helado de aguacate con galleta crujiente
Postre a base de una mousse ligera de aguacate, huevo y nata acompañado de una galleta crujiente de pasta brick.
Muslos de conejo a la cazadora
Ramón Roteta nos muestra la receta de muslos de conejo a la cazadora, un plato de carne cocinado con champiñones y cebollas con vino blanco, servido...Ver más
Muslos de conejo con camiseta de hojaldre
Receta de muslos de conejo con camiseta de hojaldre, delicioso plato de conejo en hojaldre acompañado de manzana frita y piñones. Receta de Ramón...Ver más
Muslos de pavo asado con hummus y plátano frito
Receta de muslos de pavo al horno rellenos de setas y acompañado de humus y plátano frito.
Muslos de pollo con menestra de otoño
Receta de muslos de pollo con menestra de otoño, un plato lleno de sabores y limpio, con pollo y verduras asadas. Receta de Ramón Roteta.
Natillas con lenguas de gato
Ramón Roteta nos enseña a preparar unas natillas de vainilla acompañadas de galletas también conocidas como lenguas de gato