Ramón Roteta
Ramón Roteta
Las recetas del cocinero Ramón Roteta, presentador de los programas de cocina: Cocina para 2 y Todo sobre el arroz.
Pechuga de pato con milhojas de patata, ciruela y queso
Ramón Roteta prepara una receta de pechuga de pato acompañada de un milhojas de patata, pimiento y ciruelas con queso gratinado y salsa de miel y...Ver más
Pechuga de pavo asada con albaricoques y manzanas
Receta de pechuga de pavo asada con albaricoques y manzanas, un plato de pavo realizado con una deliciosa salsa de cebolla, orejones, miel, arándanos...Ver más
Pechuga de pavo con camisa blanca y plátano
Receta de pechuga de pavo con camisa blanca y plátano, pavo preparado con tocineta y acompañado de calabaza y espárragos salteados, puré de plátano y...Ver más
Pechuga de pollo al queso
Sabrosa receta de pechuga de pollo al queso, un plato de filetes de pollo fritos con queso, acompañado de setas salteadas, puré de zanahorias y salsa...Ver más
Pechuga de pollo rellena de castañas
Receta de pechuga de rollos de pollo rellenos con castañas, chalotes y zanahorias y envueltos en lonchas de calabacín, de Ramón Roteta.
Pescadilla asada con verduras
Receta de pescadilla asada con verduras, un pescado acompañado de puerro, judías verdes, calabacín, espinacas, acelgas, alcachofas, zanahorias,...Ver más
Pierna de cordero asada con berza
Receta de pierna de cordero asada con berza acompañada de patatas confitadas, setas picadas y berza, de Ramón Roteta.
Pincho de bonito Jorge Oteiza
Receta de pincho de bonito. Una aperitivo de bonito, patatas y pimiento morrón en homenaje al escultor Jorge Oteiza.
Pintada asada con frutas secas
Receta de pintada asada con frutas secas, una receta de ave con borraja y salsa de pasas, ciruelas, orejones y vino., de Ramón Roteta-
Pochas guisadas con pescadilla
Receta de pichas guisadas con pescadilla, una deliciosa mezcla de alubias blancas, verduras y espinacas salteadas y pescado frito. Receta de Ramon...Ver más
Polvorones de manteca o mantecados de Navidad
Receta de polvorones de manteca o mantecados, un dulce tradicional de Navidad muy fácil de elaborar en el horno, que en esta ocasión hemos decorado...Ver más
Popietas de merluza rellenas
Receta de popietas de merluza rellenas del cocinero Ramón Roteta en el programa Cocina para dos.
Presa de cerdo asada con melón
Ramón Roteta nos muestra cómo hacer la receta de presa de cerdo asada con melón. Una receta de cerdo al horno con salsa de vino tinto, patatas y...Ver más
Presa de cerdo ibérico asada con menestra de verduras
Elaboración de la receta de presa de cerdo ibérico asada con menestra de verduras compuesta de zanahorias, guisantes y brocoli. Un plato realizado...Ver más
Presa de ibérico con salsa de sidra
Receta de presa de ibérico con salsa de sidra. Se trata de un plato de cerdo acompañado de cebolla caramelizada con pasas y brotes de lenteja e...Ver más