Ramón Roteta
Las recetas del cocinero Ramón Roteta, presentador de los programas de cocina: Cocina para 2 y Todo sobre el arroz.

Arroz cremoso con almejas, champiñones y gambas
Ramón Roteta crea con arroz de grano largo, gambas, almejas y champiñones un arroz cremoso con almejas y champiñones en el programa Todo sobre el...Ver más

Arroz cremoso con langostinos
Receta de arroz cremoso o risotto elaborado con arroz tipo bomba, langostinos, espárragos verdes y azafrán.

Arroz de marisco con dorada
Estupenda receta de arroz con dorada y marisco: langostinos, calamar, mejillones. Un plato rico en sabores propuesto por Ramón Roteta.

Arroz frito a la tailandesa con ali-oli de aguacate
Hoy, nos iniciamos a la cocina oriental con Ramón Roteta que nos propone una deliciosa receta de arroz frito a la tailandesa con ali-oli de aguacate.

Arroz frito con gambas y verduras
Receta de arroz salteado con verduras y gambas, plato muy fácil de preparar y muy completo.

Arroz frito tres delicias con guisantes, gambas y jamón
La receta tradicional de arroz tres delicias elaborada por el cocinero Ramón Roteta en el programa de televisión Todo sobre el arroz..

Arroz jazmín con pescado y marisco
Existen muchas variedades de arroz, en este caso utilizaremos la variedad jazmín para preparar un entrante con pescado y marisco.

Arroz negro con aros de calamar frito
Deliciosa receta de arroz negro con aros de calamar frito, un plato lleno de sabores propuesto por Ramón Roteta.

Arroz negro con calamar
Receta de arroz con calmar en su propia tinta que nos propone el cocinero Ramon Roteta.

Arroz oriental
Receta de arroz vietnamita al estilo oriental con verduras, gambas y germinados.

Arroz rojo con calabacin y berberechos
El programa de Ramón Roteta Todo sobre el arroz nos enseña a tintar un arroz con berberechos de rojo.

Arroz vegetariano
Receta de arroz especial para vegetarianos con verduras y champiñones.

Berenjenas gratinadas rellenas de espinacas y guisantes
Berenjenas gratinadas rellenas de espinacas y guisantes, una deliciosa y nutritiva receta elaborada por el cocinero Ramón Roteta.

Biscuit de plátano
Postre a base de merengue con plátanos, claras de huevo y nata montada. Para acompañar al biscuit y darle un toque crujiente una lámina de pasta...Ver más

Biscuit helado de crema de mandarina
Ramón Roteta elabora un postre de helado de crema de mandarina, una forma diferente de comer una de las frutas estrella del invierno.









