Consejos para hacer la compra


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Anís estrellado

El anís estrellado es cada vez más popular en la cocina occidental. Conoce sus propiedades y cómo utilizarlo para aromatizar platos y bebidas.

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Frutas de otoño

Guía para conocer las frutas de temporada, en este caso, las frutas propias del otoño como higos, membrillos, uvas, caquis, granadas, manzanas, peras, kiwis y los frutos secos (castañas, avellanas y nueces).

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Kiwi, conservación y uso en la cocina

El kiwi es una fruta muy rica en vitamina C con la que se pueden elaborar conservas, bebidas, repostería o comerla fresca. Descubre cómo conservarla y cómo escoger a la hora de la compra.

Arndanos

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El arándano es una fruta que se encuentra en su mejor momento en septiembre. Te explicamos cómo conservarlos y su uso en la cocina.


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