Escuela de cocina

Información nutricional

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Cómo hacer las croquetas perfectas (trucos y recetas)

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Zanahoria, consejos de compra e informacin nutricional

Zanahoria, consejos de compra e información nutricional

04/05/2011

Aunque por lo general se comercializa con un color anaranjado, existen zanahorias de muchos colores. Del blanco al rojo, pasando por el amarillo o morado. Esta hortaliza proviene de Oriente Media y Asia Central, pero hasta el siglo XVII no se obtuvo la que conocemos ahora.

Cerezas, fruta laxante y saciante

Cerezas, fruta laxante y saciante

18/06/2010

La cereza es una refrescante fruta rica en vitaminas y minerales con poder diurético y saciante, laxante y aconsejada para controlar la hipertensión y ácido úrico, además de problemas renales y del corazón, apta para diabéticos. ¡La cereza es el snack ideal!


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