Utensilios de cocina
Utensilios de cocina
Tipos de cuchillos, cuidados y usos en la cocina
Te presentamos los cuchillos de cocina que no pueden faltarte para preparar tus platos y recetas. Descubre el uso de cada tipo de cuchillo y cómo...Ver más
Utensilios básicos de repostería (I)
Para cocinar postres necesitamos ayudarnos con una serie de utensilios. El equipo básico no tiene porqué ser muy amplio, debe estar siempre limpio y...Ver más
Utensilios básicos de repostería (II)
¿Sabes cuáles son los utensilios que más se utilizan en la cocina a la hora de hacer recetas de repostería? Aquí tienes un listado de los más comunes.
Vaporela de bambú
La cocción al vapor consiste en cocinar los alimentos por medio de vapor o de agua. Con esta técnica los vapores que ascienden al hervir el líquido...Ver más
¿Cómo saber si un cubierto es bueno?
En la calidad de un cubierto intervienen muchos factores como los acabados, las operaciones que lleva en su proceso productivo, el material…...Ver más
