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Cómo hacer 14 recetas de pan en casa durante la cuarentena

Cómo hacer 14 recetas de pan en casa durante la cuarentena

Desde Hogarmania os proponemos una serie de recetas de pan para que puedas elaborar este indispensable producto tú mismo en tu casa y de varios tipos: pan casero, integral, focaccia, de chapata, de calabaza, etc. ¡elige el que más te guste y prepáralo!

Los vídeos de Karlos Arguiñano

A continuación os proponemos una serie de recetas de pan para que podáis preparar la que más te guste.

En Hogarmania, nuestros cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Joseba Arguiñano y Bruno Oteiza nos dan ideas sobre cómo preparar pan en casa ¡sin tener que salir a comprarlo!

De esta forma el pan va a quedar a vuestro gusto y lo saboraréis de una forma especial, más personal.

Ahí van las recetas de pan para elaborar en casa que proponemos desde Hogarmania:

Recetas de pan

Pan casero fácil y rápidoPan casero fácil y rápido
Joseba Arguiñano nos enseña de una forma fácil y rápida a elaborar Pan casero: a partir de ahora podrás degustar tu propio pan ¡es muy sencillo!

Pan chapata italiano (ciabatta)Pan chapata italiano (ciabatta)
Receta de la ciabatta o pan de chapata, un pan tradicional italiano. Aprende a preparar en casa tu propio pan de chapata.

Victorian milk bread (Pan de leche victoriano)Victorian milk bread (Pan de leche victoriano)
Receta para elaborar en casa victorian milk bread o pan de leche victoriano, un pan blando y esponjoso perfecto para el desayuno o para un sándwich.

Pan sin gluten para celíacosPan sin gluten para celíacos
Receta de pan dulce de kaki de Karlos Arguiñano.

Pan de calabazaPan de calabaza
Receta de pan de calabaza, un pan dulce, de textura ligera y miga dorada, perfecto para aprovechar las calabazas de otoño y sorprender a los invitados en Halloween.

Pan de nuecesPan de nueces
Eva Arguiñano nos muestra cómo preparar un pan con nueces, una receta sencilla y saludable.

Pan especiadoPan especiado
Eva Arguiñano elabora la receta Pan especiado en el programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Pan integral Pan integral
Joseba Arguiñano elabora la receta Pan integral en el programa de televisión Cocina Abierta.

pan y bollos de lechePan y bollos de leche
Receta de pan y bollos de leche, aprende cómo hacer pan dulce con Joseba Arguiñano.

Pan de jamón venezolanoPan de jamón venezolano
Karlos Arguiñano explica cómo preparar pan de jamón, receta tradicional de la cocina venezolana durante la Navidad.

Focaccia con aceitunasFocaccia con aceitunas
Receta de focaccia con aceitunas, un pan tradicional italiano en el que las olivas negras y las especias frescas, como el orégano y el tomillo, cobran todo el protagonismo.

Bollos Parker House o Parker House rollsBollos Parker House o Parker House rolls
Receta para elaborar los populares Parker House rolls o bollos Parker House, unos panecillos dulces perfectos para acompañar el desayuno.

Torrijas de Semana Santa
Eva Arguiñano nos enseña cómo preparar torrijas de Semana Santa, un postre tradicional a base de pan, leche y huevos con un suave aroma a canela.

tostadas francesasTostadas francesas
Receta para preparar la tradicional tostada francesa o pain perdu, un dulce muy sencillo con el que aprovechamos el pan duro.

El pan, la clave para una dieta equlibrada:

El pan es un alimento básico en la dieta mediterránea. Es rico en hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales. Además, en contra de las falsos mitos que afirman que el pan engorda, apenas tiene grasa y cuenta con muy pocas calorías. La OMS reconoce el pan como un alimento básico de la pirámide alimenticia, recomendando consumir entre 200 y 250 gramos diarios distribuidos en diferentes comidas.

Beneficios del pan: Los hidratos de carbono del pan aportan la energía que el organismo necesita para su correcto funcionamiento. Además, su alto contenido en fibra nos mantiene saciados durante más tiempo y evita picar entre horas. Por todo esto, siempre y cuando se consuma con moderación, estamos ante un complemento perfecto en cualquier dieta saludable.

El pan, la clave para una dieta equlibrada

Postres elaborados con pan

Postres elaborados con pan, una espectacular selección de postres elaborados a base de pan la que nos propone en esta ocasión la cocinera y repostera Eva Arguiñano.

Postres elaborados con pan

Todo lo que debes saber sobre la ley del pan

¿Qué cambia la nueva ley del pan? Menos sal, menos IVA, panes integrales de verdad... Os lo contamos todo en Cocina Abierta.

El pasado 1 de julio entró en vigor el Real Decreto 308/2019, comúnmente conocido como la ley del pan y que sustituye a la ley vigente actualmente que data de 1984. El objetivo principal de esta ley es evitar que se siga vendiendo como integral, de centeno o masa madre, panes que en realidad no lo son.

Todo lo que debes saber sobre la ley del pan

¿El pan engorda?: Falsos mitos, beneficios y recetas saludables

¿El pan engorda?, ¿cuál es el más sano?, ¿y la cantidad diaria recomendada?. Resolvemos todas tus dudas y te contamos todo sobre este alimento básico en la dieta.

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