Ganadores Concurso Recetas de Morcilla

Ganadores de fin de semana en Las Merindades de Burgos: 

• Pastel de Morcilla con salsa de pimientos de piquillo de Elisa Malagón Rodríguez

• Tentillo de Morcilla de Daniela Dias Rodrigues Fernandes

Ganadores de los 5 lotes: 

• Calamares salteados sobre cama de cebolla, patata y morcilla de Miguel Martín Redón

• Morcilla con cebolla caramelizada y frutos secos Alex Cuello Koch

• Patata rellena de morcilla y manzana aromatizado de vinagre balsámico de Ettore Ciorccia

• Medallones de pimiento de piquillo y morcilla de Burgos con minitosta de cebolla caramelizada y queso Brie de Carmen Pérez Vázquez

• Piruletas Delta de Armando Cano