Cocina

El mundo del arroz

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sumérgete en el mundo del arroz. En él descubrirás el origen del arroz, cómo es un grano de arroz por dentro, las principales zonas de cultivo en España y los diferentes tipos de arroz que existen. También encontraréis multitud de recetas con este delicioso cereal que os van a encantar. ¡No os lo perdáis! 
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Tipos de arroz

Tipos de arroz

Existe una amplia variedad de arroces. Descúbrelos y apuesta por el mejor resultado en tus platos eligiendo el mejor arroz para cada receta.

Cmo es un grano de arroz

Cómo es un grano de arroz

¿Sabíais que un grano de arroz esta compuesto por diferentes capas y que cada una de ellas tiene una función específica y aporta diferentes nutrientes?. Os contamos cómo es un grano de arroz por dentro y las principales diferencias entre el arroz blanco y el integral.

Origen y leyenda del arroz

Origen y leyenda del arroz

¿Cuándo y dónde comenzó a cultivarse el arroz? Os lo contamos. Descubre también una antigua leyenda hindú sobre el origen arroz y por qué es un alimento tan importante en la dieta.


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